"“對(duì),這款木簽,我要很多,你這有多少?”
林周聽到老板聲音,抬起頭高興的說道。
“有五箱子……”
老板不理解,但有錢不賺是傻子。
他把庫(kù)存里賣不掉的木簽全搬了出來。
當(dāng)時(shí)拿貨的時(shí)候,他強(qiáng)迫癥,看著長(zhǎng)短不一的木簽,每個(gè)長(zhǎng)度都要了幾箱。
但10的木簽,短不短長(zhǎng)不長(zhǎng)的,壓根賣不掉。
沒想到今天倒是來了個(gè)冤大頭。
不,是大好人!
給他庫(kù)存都給清空了。
看來這就是緣分啊!
他就說嘛,沒有賣不掉的東西,是看顧客跟這東西有沒有緣分!
老板看林周提著幾大袋東西,還熱情的幫忙搬到三輪車上。
“歡迎下次再來啊~”
老板目送林周騎著三輪車離開,熱情的揮著手。
看著林周三輪車上的冰糖葫蘆招牌,他也知道客人一下子買這么多木簽是干啥的了。
原來是做冰糖葫蘆啊~
……
零零散散買了一大堆東西,最后回到家,林周搬食材都搬了好幾趟。
然后給各式各樣的果子分批洗出來,晾干水分。
再開始熬糖。
制作冰糖葫蘆的工序不過是選果、串果、熬糖、蘸糖、冷卻等幾個(gè)主要步驟。
但是,它既簡(jiǎn)單又不簡(jiǎn)單,由于食材的品質(zhì)、糖的品質(zhì)以及熬糖的技術(shù)有高下之分,冰糖葫蘆的品質(zhì)自然也就有了高下之分。
在林周來看,有些手工活計(jì)說起來簡(jiǎn)單,也似乎是一看就會(huì),要真做好這冰糖葫蘆,卻也很見功力。
想要攪制出來的冰糖葫蘆吃起來,稀酥嘣脆、清新爽口、酸里透甜、不粘牙,這里面的學(xué)問可多著呢!
忙里偷閑,林周看到張大爺發(fā)來的消息。