黑巖小說(shuō)

第14節(jié)（第2頁(yè)）

待面粉發(fā)酵至一定程度時(shí)，再將沙糖、堿水、豬油一同倒入面團(tuán)，再次揉搓。

揉面是一個(gè)費(fèi)時(shí)又費(fèi)力的過(guò)程。

林周做了好幾天的包子，早已經(jīng)習(xí)慣了。

巧勁加上手法，讓他的動(dòng)作看起來(lái)毫不費(fèi)力。

沒(méi)一會(huì)，一個(gè)個(gè)大大的面團(tuán)就揉好了。

潔白細(xì)膩，還不粘手。

揉好的面團(tuán)放到太陽(yáng)底下繼續(xù)發(fā)酵。

救命之恩當(dāng)以身相許??！

接下來(lái)就是準(zhǔn)備餡料了。

新鮮的梅花肉，肉質(zhì)嫩的很，切成小塊跟洋蔥一起腌制。

隨后過(guò)濾出泡好的紅豆開(kāi)始燉煮。

別墅的廚房夠大，灶臺(tái)也多。

一鍋燉不下，同時(shí)用了兩口湯鍋來(lái)煮。

回頭還是得買點(diǎn)商用的大鐵鍋、鐵桶鍋等廚具，用起來(lái)比較方便。

他這每天收益也不錯(cuò)，沒(méi)啥大花銷的話，錢是完全夠用的。

等到餡料面皮都準(zhǔn)備好后，林周第一件事就是先給自己包幾個(gè)包子蒸上再說(shuō)。

今天準(zhǔn)備的早，他是一點(diǎn)都不急。

等待的時(shí)間里，再悠閑的包其余的包子。

到手的包子得先吃上才行。

昨天看食客們一個(gè)個(gè)吃的一臉享受，他這個(gè)動(dòng)手的人還沒(méi)吃上，可饞壞了。

想到這，他就想到昨天倒在他攤位前的姑娘。

應(yīng)該沒(méi)啥事吧。

喂了兩個(gè)包子，半瓶水，被救護(hù)車?yán)叩臅r(shí)候看著是清醒的。

現(xiàn)在的年輕人啊，身體太脆弱了，還是得好好鍛煉。

……

另一邊，賈嵐看著馬上要下班了，給閨蜜曉琳打去電話，商量著晚上要不要去林周攤位上謝謝人家。