林周聽到這熟悉的聲音,就知道是那群大學(xué)生來(lái)了。
也只有大學(xué)生,有錢,有時(shí)間,能天天早上爬到山頂就為了喝一碗粥。
“好嘞~”
林周笑呵呵的揭開鍋蓋。
濃郁的鮮香味頓時(shí)散發(fā)了出來(lái),讓疲累的謝宏等人,瞬間精神一怔。
好香吶!
是比昨天的鮑魚粥還要濃郁的香味?
是多種海鮮組合在一起的鮮香味,分不清具體是什么食材,只知道鮮的很。
謝宏等人看著金黃帶著各種海鮮的粥被裝進(jìn)了一次性碗里,碗底腌制好的魷魚,被滾燙的粥澆上的一瞬間,就緊縮發(fā)白了起來(lái),整整兩大勺。
他們?cè)谥嗬锟吹搅诵啡猓奈r,還有鮑魚等等很多種海鮮。
相比之前一百塊一碗的番薯粥,這碗海鮮粥簡(jiǎn)直人間值得!
華國(guó)人不騙華國(guó)人
“哇,好多海鮮吶!”
眾人看到碗里各式各樣的海洋,非常驚喜!
誰(shuí)家海鮮粥,大蝦是整顆,還有大大的蠔仔,也是一整顆,白白胖胖的,一看就很嫩!
“我先吃了!”
先接過(guò)海鮮粥的人,顧不上同伴,端著粥拿著勺就到附近找空地開吃。
香噴噴的海鮮粥,連蓋子都不需要,拿到手就迫不及待的先舀一勺送進(jìn)嘴里。
一時(shí)間,海鮮的濃香跟大米的清香交織在一起,滿口生香。
“好鮮吶!”
聽到這聲驚呼,那些還沒(méi)開吃的同伴們就開始急了,粥一到手,就先吃為敬,隨后才一邊吃一邊讓位置給后面的人。
主打個(gè)饞。
“吼,這海鮮怎么這么鮮,入口竟然是脆嫩的口感,媽呀!”
這就要?dú)w功于林周在把米煮開后,把海鮮按照耐煮的順序依次斬件放進(jìn)粥中,海鮮遇到濃燙的粥水立即產(chǎn)生反應(yīng),逼出它的鮮味,而肉質(zhì)也因此產(chǎn)生反應(yīng),變得又香又脆。
尤其是碗底的腌制魷魚,那就是熱粥生滾熟的,吃的時(shí)候,攪拌均勻,混著米粥吃到嘴里,口感嫩滑,脆生生的,鮮美的滋味撩撥味蕾,如鋼琴家的雙手不停的在彈琴一般,仿佛在他舌尖上發(fā)出美妙的旋律。
“這也太好吃了吧!”