一個(gè)個(gè)白白胖胖的包子擠在一起,看著就令強(qiáng)迫癥舒服。
夏天包子發(fā)酵的快,不用特意拿到太陽(yáng)底下發(fā)酵,直接包好放到蒸籠里,等晚上擺攤蒸的時(shí)候就已經(jīng)完全發(fā)酵好了。
“ok,完工!”
兩個(gè)小時(shí)過(guò)去,林周看著包完的兩百零五個(gè)包子,成就感滿滿。
多出來(lái)的五個(gè)包子,不用多說(shuō),發(fā)酵好就被林周先一步上鍋蒸出來(lái)進(jìn)了自己的肚子。
這么好的食客,他咋就遇不到呢!
“真好吃啊~”
包子的面皮雪白光滑,褶皺小而整齊且漂亮。
拿在手里,沒(méi)用力都能感覺(jué)到觸感陷進(jìn)去時(shí)的溫度。
不同口味的包子,不變的是皮薄餡大的實(shí)在,一口咬下去,里面滿滿的香菇青菜餡就跳了出來(lái),幾乎要溢出來(lái)了。
剛出籠的包子每一口都是對(duì)口腔接受高溫的挑戰(zhàn)。
但食欲壓根等不及,讓人忍著燙都想吃到肚子里。
咬開(kāi)的包子,可以看到里面餡料,清爽碧綠的青菜跟黑白相間的香菇,充滿了食欲。
經(jīng)過(guò)高溫的蒸制,青菜的顏色卻沒(méi)有變黃,依舊是青翠的樣子,吃起來(lái)也很脆爽,而不是那種軟趴趴,毫無(wú)水分的口感,水嫩嫩的,還沒(méi)有青菜討人厭的清氣味,滿口清香。
整個(gè)包子還帶有很濃郁的香菇味,尤其是咀嚼的時(shí)候,在脆爽青菜間吃到滑嫩的香菇丁,那驚喜直接翻倍。
即使只是素包子,沒(méi)有肉,但味道特別清爽,鮮美,一點(diǎn)都不比葷包子差。
反而各有各的美味。
讓人嘗一口就停不下來(lái)。
真是辣辣的豆腐包有香辣的美味,清爽鮮美的青菜香菇包有蔬菜菌菇的美,真是每個(gè)口味他都愛(ài)。
系統(tǒng)給的包子大全里更是有超多種類的包子做法,想想就美得很。
林周就站在廚房給五個(gè)包子一口氣吃完了。
隨后感覺(jué)嘴巴燙的有點(diǎn)難受,又從冰箱里拿出冰可樂(lè)咕嚕咕嚕喝了幾大口,緩解下口腔內(nèi)的溫度。
一切準(zhǔn)備完畢,林周看了眼時(shí)間七點(diǎn)多了,可以出發(fā)去擺攤了。
……
另一邊文楠六點(diǎn)半一到,準(zhǔn)時(shí)打卡下班,不留一點(diǎn)時(shí)間讓老板可以找到機(jī)會(huì),留他加班。
打完卡,拎著包就跑。