三天時(shí)間一晃而過(guò),陸今夏又一次來(lái)到東風(fēng)飯店。
剛一進(jìn)門(mén),劉經(jīng)理就迎了上來(lái),臉上堆著笑,可眉頭卻皺著,滿(mǎn)是不解。
“哎喲,陸同志,你可來(lái)了,上回您給的那幾道菜的方子,我讓后廚試了,味兒是挺新鮮,客人們也說(shuō)好,可總覺(jué)得差了那么點(diǎn)意思,好像沒(méi)到那個(gè)份兒上?我也說(shuō)不上來(lái),就是總覺(jué)得怪怪的?!?/p>
劉經(jīng)理的搓著手,有點(diǎn)困惑又期待地看著陸今夏:“你看,是不是哪步?jīng)]寫(xiě)清楚?”
陸今夏聽(tīng)了,笑而不語(yǔ),她當(dāng)然不會(huì)傻到把做法全寫(xiě)出來(lái),上次也只寫(xiě)了八成多,最重要的一步可沒(méi)寫(xiě)上。
這時(shí),坐在靠窗的一個(gè)年輕男人站了起來(lái),他穿著講究的綢緞長(zhǎng)衫,看著就比普通人精神。
他幾步走過(guò)來(lái),對(duì)掌柜的揮揮手:“劉經(jīng)理,你去后面看看新到的鮮魚(yú),這里我來(lái)招呼?!?/p>
掌柜的雖然還有點(diǎn)想問(wèn),但東家發(fā)話(huà)了,也只能應(yīng)了聲“是”,一步三回頭地往后廚去了。
唐知遠(yuǎn)看向陸今夏,臉上帶著了然的笑意,做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì):“里面坐。”
兩人相對(duì)而坐。
“我先自我介紹一下,我叫唐知遠(yuǎn),同志怎么稱(chēng)呼?”
“陸今夏?!?/p>
“陸同志是聰明人。”唐知遠(yuǎn)開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,眼神里帶著欣賞:“那方子,是留了關(guān)鍵幾手吧?難怪劉經(jīng)理摸不著頭腦?!?/p>
陸今夏也笑了笑,并未否認(rèn):“唐老板好眼力,沒(méi)想到你年紀(jì)輕輕,經(jīng)營(yíng)著鎮(zhèn)上最大飯店的老板,這才是真本事,我這點(diǎn)小聰明,在你面前不過(guò)是班門(mén)弄斧,不值一提?!?/p>
唐知遠(yuǎn)擺擺手:“陸同志太謙虛了,都是為了混口飯吃罷了,好了,言歸正傳,咱們明人不說(shuō)暗話(huà),陸同志手里這樣的方子,打算怎么個(gè)出法?”
“好說(shuō)?!标懡裣囊膊焕@彎子,“一張方子,五十塊錢(qián)。”
唐知遠(yuǎn)端起茶杯抿了一口,搖搖頭:“五十塊?陸同志,這價(jià)高了點(diǎn)。
雖說(shuō)新菜式是好,可我這后廚師傅琢磨琢磨,未必不能仿個(gè)七八成,二十塊,如何?”
“二十塊?”陸今夏輕輕搖頭,“唐老板,一個(gè)方子帶來(lái)的收益,可不止區(qū)區(qū)五十塊錢(qián),我保證,這方子給全了,做出來(lái)的就是獨(dú)一份的味兒,別家絕對(duì)沒(méi)有,四十塊,不能再少了?!?/p>
“陸同志,這樣如何,把價(jià)格定在30-50塊之間,如果菜譜簡(jiǎn)單些,就給30,若是難度較大,便往上加錢(qián),你看如何?”
唐知遠(yuǎn)放下茶杯,手指在桌上輕輕敲了敲,沉吟道。
陸今夏知道,這差不多是底線(xiàn)了。