盧氏瞧見陳玉如回來了,嗐了一聲答道:“小山今早上病倒了,說是這些日子操勞過度,傷了身子,正巧又染上風(fēng)熱?!?/p>
陳玉如想到前兩天確實見到何小山疲憊的神色,當(dāng)時讓他稍作休息,但他還是繼續(xù)在后廚忙活。
看了店鋪開張這些日子強度太大,原本身體康健的何小山也累到了。
陳玉如和盧氏兩人將大夫送到門口,給了出診銀子又和人道謝:“張大夫,有勞你專門來一趟了?!?/p>
“無妨,我給的藥方子每日煎好了,一日兩頓喝下去,三四日后就能大好。只是,切忌過度操勞?!?/p>
關(guān)上門后,盧氏嘆了聲氣,“這幾日,鋪子怕是開不了了?!?/p>
陳玉如點頭,“或許,要給小山師傅找個幫手了?!?/p>
自從陳渝生死了后,陳記點心鋪一直以來就只有一位點心師傅。
之前是因為本沒有多少生意,且只需要做好山楂餅一種點心就可以了,所以一個人也能撐住。但店鋪重新開張后,不僅點心品類增多,食客也多了。
何小山這些日子里可謂是從早忙到晚。
陳記點心鋪在店門口貼了個招工告示,“陳記點心鋪招點心師傅,手藝好則工錢從優(yōu),可到店面議?!?/p>
只是,要馬上找一位點心師傅,還真不是件容易的事兒。
她連等了兩天,無人問津。
店鋪不做生意,盧氏又過了兩日以前的四處打卦的日子,這會子剛從郢河邊上的茶攤回來,手里頭還抓著把瓜子,一進來就看到坐在鋪子里寫寫畫畫的陳玉如。
她望了眼門口,貼的招人告示被烈日烤得翹了個腳?!斑€沒有人來啊?!?/p>
她邁著步子挪到陳玉如旁邊,分了點瓜子在陳玉如手邊,“我看何小山這病也快好了,也沒必要瞎折騰了?!?/p>
陳玉如將寫好的東西收好,抬起眼皮,“你想讓咱們唯一的點心師傅累死嘛?!?/p>
“況且,我這也不算是瞎折騰吧?!彼龗吮R氏給她的瓜子,在嘴里磕著,“咱們鋪子現(xiàn)在每日穩(wěn)定進賬估摸著兩三貫錢,你可知河對岸的蔡記每日進帳多少?”
“這我哪里曉得,不過估計比我們這種小店的營收多個幾番吧?!?/p>
盧氏記得她剛從鄉(xiāng)下嫁來盛京時,蔡記也還是個小店。這幾年換了新掌柜賀二爺,發(fā)展是愈發(fā)好了,已經(jīng)不是他們陳記能比得上的了。
“是啊,光是在營收上,蔡記就比我們多幾番。我們陳記現(xiàn)在已經(jīng)由虧專盈,穩(wěn)定下來,是時候考慮增添人員了?!?/p>
“難道你還想成為
以前她在食品行業(yè)時,雖然也少不得與上面的人打交道,但是現(xiàn)代社會比拼的是更好的產(chǎn)品和更好的營銷方式。
盧氏面色復(fù)雜,最終還是點了頭,“既如此,那你就先試試吧。先說好,要是碰壁了,我可沒輒,你自己想辦法?!?/p>
她忽然想到什么,“還有,你要是實在招不到人,就去行會問問。”
“行會?”