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是她的驕傲。
“哦,好吧。”
gao涼已經(jīng)整理好冰箱了,聽(tīng)見(jiàn)他們祖孫的對(duì)話,仔細(xì)想了想李俊偉父母的形象,好像就記得穿軍裝的叔叔很帥,阿姨很ai笑,別的就想不起來(lái)了,實(shí)在是太久遠(yuǎn)了。她心里有dian羨慕,有父母的孩zi真幸福,自己已經(jīng)很久很久不知dao父母疼ai的滋味了。
gao涼回到家,開(kāi)始熬鹵shui。她已經(jīng)zuo了一段時(shí)間的鹵shui了,也摸索chu了一dian門(mén)dao,對(duì)香料的屬xg和kou味也有了一些了解。所以這次并沒(méi)有盲目地加香料,而是一邊考慮一邊加,并且將每種香料的pei比都記錄xia來(lái)。熬上一鍋,她又架上另一kou鍋來(lái)熬第二鍋,自打她開(kāi)始zuo鹵菜后,家里的兩kou爐zi都用上了,畢竟一kou灶實(shí)在是太慢了,需要花費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間。
gao盼一直在幫她jiezuo記錄,看著jiejie又開(kāi)始往第二kou鍋里加shui加pei料,有些好奇地說(shuō):“jie,你這又是要zuo什么?還要zuo一鍋?”
gao涼一邊加一邊說(shuō):“我想再熬一鍋鹵shui,看看哪個(gè)味dao更好?!碑吘拐l(shuí)也不是一開(kāi)始就能zuochu最好的kou味來(lái)的,需要反復(fù)調(diào)試才行。
gao盼diantou表示理解:“哦?!?/p>
忙了一個(gè)上午,gao涼終于將鹵shuizuochu來(lái)了,她嘗了一xia,兩鍋的kou味都比之前熬的那鍋好,而今天熬的第二鍋kou味更為獨(dú)特一dian,回味悠長(zhǎng),她叫了弟弟妹妹們都來(lái)嘗嘗,選chu最好的kou味,弟弟妹妹們也都覺(jué)得第二鍋的kou味好。李俊偉在他家看見(jiàn)jie弟幾個(gè)湊在一塊好像吃什么東西,趕緊跑來(lái)了:“有什么好吃的?我也要嘗嘗?!?/p>
gao涼看著他笑:“還沒(méi)zuochu來(lái),就是鹵shui,我讓大家嘗嘗哪個(gè)kou味好?!?/p>
李俊偉說(shuō):“那我也嘗一xia吧。”
gao涼讓他也嘗了一dian,李俊偉嘗完之后砸吧一xia嘴:“這個(gè)湯可以泡飯嗎?”
gao涼一聽(tīng)忍不住“噗嗤”笑chu聲,吃貨的最gao境界莫過(guò)于此了吧。gao珊咯咯笑得直不起腰來(lái):“這是鹵shui,不是湯?!?/p>
李俊偉爭(zhēng)辯:“鹵shui也是湯??!”
gao涼說(shuō):“好吧,俊偉你覺(jué)得哪個(gè)味dao好?”
“都很好啊,讓我怎么選呢?!崩羁ie著xia巴看了又看,然后指著一kou鍋,“還是這一鍋吧,gan覺(jué)有一種特別的味dao,吃xia去讓人印象更深刻,估計(jì)吃過(guò)的都不會(huì)忘記?!?/p>
gao涼看他指的就是他們都選中的第二鍋,一拍巴掌:“好,就這一鍋了。先zuo午飯,吃了午飯來(lái)鹵肉?!?/p>
幾個(gè)人一聽(tīng)鹵肉,yan睛都綠了:“鹵肉嗎?”
gao涼笑瞇瞇diantou:“對(duì)。”看樣zi還是肉最受huan迎了。
一整個(gè)xia午,gao涼和王naai都在忙著zuo鹵肉。豬蹄、豬she2、鴨胗和鴨肝,還有一只全鴨,鴨zi殺了之后,gao涼看著兩只fei厚的鴨掌,心說(shuō)他們肯定不知dao這東西的妙chu1,自己一定要吃一只。如果以后開(kāi)店了,她希望能夠單獨(dú)有一dao雞爪和鴨掌,這樣肯定會(huì)成為特se,不知dao能不能和賣(mài)雞鴨肉的老板商量,單獨(dú)將雞爪和鴨掌賣(mài)給她。
李俊毅帶著朋友們回來(lái)的時(shí)候,gao涼正在他家的廚房里zuo酸菜魚(yú)。桌上已經(jīng)擺滿了菜,紅亮誘人的豬蹄,切得厚薄均勻的豬she2、鴨胗和鴨肝,一只用大盤(pán)zi裝著的切得大小均勻鹵鴨,還有看起來(lái)顫顫巍巍幾乎chui彈可破的紅燒肉,以及幾樣gao涼最拿手的涼拌菜,惹得人直liukohui。
瘦猴和三胖xi溜著kohui,喜不自禁