黑巖小說

第359章 殺豬（第1頁）

"“叫花，叫花，老九家今天殺豬，我們?nèi)タ礆⒇i么？”張元寶一大早就來到園藝場喊張叫花。

從倫敦回來已經(jīng)過去幾天了，張叫花又恢復(fù)了往日的生活，那一段看花眼的經(jīng)歷恍然一夢。

“殺豬？他們家要辦酒？”張叫花也沒覺得奇怪，以為屠師父老九家里準備辦好事。梅子坳比較偏僻，日子也過得緊巴巴。要辦什么大事也沒幾個錢去鎮(zhèn)上買菜。所以，計劃什么時候要辦什么大的事情，提前養(yǎng)一頭豬，等到辦事的時候，把豬給殺了，肉菜也就齊備了。另外再去鎮(zhèn)上辦些必備的物品，就可以辦酒了。

“沒聽春生說起??？”張元寶有些疑惑，還真是，沒辦什么大事，殺豬干嘛？但是這話是親耳聽春生說的，應(yīng)該是沒有錯。

啞巴也跑了過來，跟張元寶也是同樣的目的，不過他知道的消息更詳細一些，“聽春生說，他爹說要殺豬放到村子里賣。這不過年不過節(jié)的，誰舍得買肉吃啊？我看老九是想熏臘肉了。這么熱的天氣，怕是還沒熏臘肉就臭了?！?/p>

“你懂個屁。好多人想呷肉呢，可惜要到鎮(zhèn)上才買得著。要是老九家殺了豬，我保準讓我爹娘撐幾斤吃。”張元寶想起吃肉，就咽口水。大塊肥肉，吃到嘴里，滿口冒油的那種滋味，哎呀，口水流出來了。

“趕快去看去，剛才來的時候，老九家就已經(jīng)在燒開水、捉豬了?！眴“驼f道。

“我去拿個瓦缽?！睆埥谢ǖ诺诺排艿綇N房里找了一個瓦缽出來。

劉蕎葉一把將叫花拉住，“崽崽，去哪里呢？”

張叫花出國好些天，劉蕎葉跟丟了魂似的，這兩天時時刻刻盯著崽崽，好似生怕被被人搶走了一般。

“老九家殺豬，我去捉豬血去，好久冇呷豬血湯了?！睆埥谢ㄉ氯ネ砹搜b不到。

“別人家殺豬，豬血興許有用途呢。要是不肯干，你莫霸蠻，曉得不？”劉蕎葉連忙叮囑道，等叫花走遠了，劉蕎葉才回過神，“這不過年不過節(jié)的，老九家殺豬做么子？”

張叫花幾個跑到老九家的時候，老九已經(jīng)在跟幾個幫忙的在豬欄里捉豬了。豬再蠢，捉出去殺的時候，也是怕死的。三個壯漢，兩個揪耳朵，一個捉尾巴。那頭豬二百多斤，拼命地死角抵地死活不肯出去。外面已經(jīng)架好了凳子，擺好了草盆（草盤：專門用來清理豬的木盆子。盆子很大，可以將整頭豬泡在里面，以便于用開水將豬毛燙好。這樣就能夠?qū)⒇i毛根子從肉里拔出來，豬肉粒不會殘留毛根子。）。另外還擺了一個干凈的木盤子準備用來裝血。

陸桂鳳看到張叫花抱著一個瓦缽過來，笑著說道，“叫花，你消息真靈通啊，還沒聽到殺豬叫，你就拿著盆子來裝血了?！?/p>

“我要是等到豬叫，跑到這里，你們早就把豬血裝盆子里了。”張叫花嘿嘿笑道。

“是元寶跟啞巴兩個狗腿子跑去給你通風(fēng)報信了吧？”陸桂鳳一看同樣跑得氣喘吁吁的張元寶與啞巴，就全部明白了。

“桂鳳嬸，你家辦啥子好事呢？”張叫花問道。

“不辦啥子好事啊?！标懝瘌P故意賣關(guān)子。

“那你們家怎么殺豬呢？”張叫花不解地問道。

陸桂鳳咯咯笑道，“這還用問？好久都沒殺豬了，難道你不想吃豬肉啊？你們家是不愁吃肉，但是那臘肉天天吃，難道你就沒吃膩了？你說你是喜歡吃新鮮肉，還是喜歡吃臘肉？”

“當(dāng)然是新鮮肉好呷，但是新鮮肉放不得，不吃完就臭了。好不容易上一回街，才能呷一回肉。廠子里幾個城里的師傅吃臘肉吃得都怕了，想要呷一回新鮮肉?！睆埥谢ㄗ约阂蚕氤孕迈r肉啊。肉熏臘了之后，能夠放得久了，但是那種新鮮肉的鮮味、風(fēng)味，損耗殆盡。

“這就對了，待會裝了豬血，趕快回去喊你爹娘來割豬肉。我們家殺的這頭豬，全部用來賣。村子里不是好久都沒吃肉了么？以后我家經(jīng)常殺豬賣豬肉?！标懝瘌P說話都感覺很輕快，心情很是不錯。一家家開始奔自己的事業(yè)，唯獨他們家一直沒有一點動靜。

陸桂鳳男人會一門手藝，是梅子塘唯一的屠師父。但是別說梅子塘，就算是整個梅子坳一年到頭也就是殺過年豬殺得比較多。另外就是誰家里辦什么大事情才會殺豬。這門子手藝不是養(yǎng)家糊口的手藝。

陸桂鳳和男人張老九兩個人都是身體健健康康，家里種的田不比別人少，養(yǎng)的禽畜不比別人少，但是眼看著別人家辦的辦廠，開的開荒山種茶葉樹，辦的辦養(yǎng)豬場。他們兩口子不比別人少只手，不比別人腦子笨，但是卻沒有一點門路。心里別提有多著急了。

前幾天，兩口子晚上辦完了事，就嘆著氣說起了家里的事情。

“著急啊！”張老九掀開被子赤條條地從里面鉆了出來，從柜子上摸索到了煙，點了一支。

“著啥急呀？”陸桂鳳用手抹了一下額頭上的汗，“現(xiàn)在不愁吃不愁穿，崽崽也健健康康的。”

“有平、蕎葉兩口子，那一點比咱們強，可是人家現(xiàn)在辦起了廠子，紅紅火火的，整個村的人都給他們家打幫工。大云，四十歲都還沒有討到婆娘，現(xiàn)在搞了那么大一座茶葉山，不出三年，肯定也是發(fā)家致富。你家小妹不是還沒找婆家么？別找了，就大云，歲數(shù)是相差大了點，但是你信我，以后跟著大云，保準過好日子?！睆埨暇琶臀艘豢跓煛?/p>

陸桂鳳差點沒一腳將張老九踢下了床，“你怎么不把你妹妹嫁給他呢？”