"朱松濤把能做的菜都做了一遍,他已經(jīng)摸索出每次最適宜的用量。不管是朱松濤的徒弟們,還是吳緣與張叫花,一個個吃得肚子脹脹的。
“小吳,小張,你們放心吧。這口福飯莊以后要是做不到京城頭一號,你唯我是問!”朱松濤說道。
“那是肯定的,要是沒有這個把握,我哪里敢把口福飯莊搞這么大???以后要拜托朱師傅和各位師傅了?!眳蔷壵f道。
張叫花一直不怎么說話,這口福飯莊說好了讓胖子全權(quán)管理,自然要用人不疑,任憑胖子去折騰。張叫花看得出來,胖子確實非常用心。在這方面,還是有一點天分的。
出了飯店,胖子連忙問張叫花,“叫花,怎么樣?朱師傅的手藝還滿意吧?”
“滿意??傊埱f以后都由你來管,一點點小事情別來找我。我還得上學呢?!睆埥谢▌t有些不耐煩。
胖子抓了抓腦袋,“你才是這飯莊的大老板,好不好?”
吳緣特意選了一個周末開業(yè),就是為了好讓張叫花過來。
“胖子,你這幾天,宣傳搞得怎么樣???”皓月過來之后,有些擔心。
“放心吧。我胖子別的不行,朋友還是不少。咱們轱轆把胡同人也不少。怎么也不會第一天開業(yè)冷場?!眳蔷壭Φ?。
“胖子,你就這么宣傳的?那可不行,你這飯莊離轱轆把胡同這么遠,而且飯菜價格不便宜,轱轆把胡同的街坊能夠來支持你一回,還能夠一直支持下去?。俊别┰赂遣环判牧?。
曾雷立即笑道,“你別聽這死胖子的。這家伙不傻呢。這位置就選得不錯,周圍有好幾家單位呢。這幾天他托我去給他跑了幾個單位的關(guān)系。只要把這些顧客穩(wěn)定下來,就不愁生意做不起來?!?/p>
“這家伙,越來越滑頭了。”皓月嗔道。
來的人還真不少,不過一看菜單,很多人直接起身走了,這菜單的價格有些讓人難以接受。
“胖子,怎么回事?他們怎么走掉了呢?”張叫花不解地問道。
“還能怎么樣。還不是嫌咱們的菜價太貴了。虧我還承諾給他們打五折的,竟然嘗都不嘗就走了,以后后悔死他們。這幾個人我記住了,以后一分錢的折扣都沒有?!眳蔷壵f道。
“胖子,你不怕倒是飯莊因為沒人來關(guān)門啊?”曾雷擔心地問道。
“我擔心什么?這么好的菜只要有人來,肯定會有回頭客。我們口福飯莊本來走的就是高端路線。生意太好了,怎么保證質(zhì)量?”吳緣的想法有些獨特。
雖然走掉了一部分,依然有很大一部分人留下來了。
“這個店鋪的老板太狡詐了,竟然來這么一招,本來還以為他這里的打五折,價格會比較便宜,沒想到定價定這么高,如果以后恢復原價,這里怕是一點生意都沒有。你看看,一個東坡肉,竟然要兩百多,打個五折都還要一百多。難道他這里用的都是黃金豬么?”
“對啊,這個老板看來是掉到錢眼里了。我把話放到這里,這家店要不了多久,就要倒閉?!?/p>
“說不定人家對自己的手藝有信心呢?!?/p>
“手藝好的,京城里多了去了。號稱是皇宮里出來的御廚也不在少數(shù)。你別跟我說,他這里的廚師是給玉帝做飯菜的?!?/p>