黑巖小說(shuō)

第243章 野百合也有春天（第2頁(yè)）

小秦思站起身來(lái)，抱住了老秦的脖子，對(duì)著老秦緩緩的說(shuō)道：“爸爸，我錯(cuò)怪你了，對(duì)不起。你是個(gè)好爸爸，我和媽媽一直都相信你的。”

實(shí)際上，或許母親也一直沒(méi)有因?yàn)檫@件事兒有什么進(jìn)一步的舉動(dòng)，誤會(huì)解開(kāi)了以后，秦思也的確是沒(méi)有看見(jiàn)母親再有過(guò)什么郁悶的情緒，既然知道了事情的原委，那么自然而言的就云散天開(kāi)了。

老秦本身內(nèi)心就有愧，聽(tīng)到女兒這么幾句善解人意的話，就感覺(jué)更是有些感慨了。

餐后。小秦思便討好似的用自己剛學(xué)會(huì)不久的茶道來(lái)煮茶，分茶，幾個(gè)人便繼續(xù)聊著天。

老秦喝了口茶，把酒意往下壓了壓。逐漸的恢復(fù)了比較正常的情緒，對(duì)趙一理說(shuō)道：

“這次回來(lái)，就不走了吧，有什么打算？”

“嗯，就在國(guó)內(nèi)發(fā)展了。我接下來(lái)要去香港讀研究生，同時(shí)也在那邊成立了投資公司總部，陸續(xù)會(huì)在國(guó)內(nèi)的各大城市，尋找合適的投資項(xiàng)目，秦叔有沒(méi)有想過(guò)，在那邊也做一家餐飲公司呢，這樣我就能?chē)L嘗吃到你這邊的美食了?！?/p>

老秦嘆了一口氣說(shuō)道，不當(dāng)家不知柴米貴，我還真不是個(gè)管理的料，現(xiàn)在的這二十幾家店面。管理起來(lái)已經(jīng)有些疲于奔命了，要讓我再擴(kuò)大規(guī)模，肯定是玩不轉(zhuǎn)的了，石頭啊，你應(yīng)該是有不少這方面的人脈，幫我物色一個(gè)管理人才吧，也讓我老頭子專(zhuān)心的鉆研我的廚藝，管理這東西還真不是我擅長(zhǎng)的方面。

老秦說(shuō)得其實(shí)也不無(wú)道理，一個(gè)家族式企業(yè)在創(chuàng)立之初，因?yàn)橐?guī)模小。管理靈活加上進(jìn)取心也是很足，因此上很能夠及時(shí)的調(diào)整策略，抓住機(jī)遇快速發(fā)展起來(lái)，就比如秦淮人家的發(fā)展機(jī)遇。便是如此。

一方面，改革開(kāi)放以后，老百姓的兜里普遍都有了些積蓄，造成了原本很少涉足的飯店、酒樓也是人滿為患，因?yàn)榻?jīng)濟(jì)的繁榮發(fā)展，對(duì)公招待無(wú)論是企業(yè)還是事業(yè)單位都增加了何止一籌？這也就實(shí)際上給個(gè)性化的私房菜館的誕生提供了市場(chǎng)機(jī)遇。

加上這些私房菜館提供的都是小眾服務(wù)。菜品精致、環(huán)境優(yōu)雅別致，也避開(kāi)了大眾餐飲的小費(fèi)高峰，這種種機(jī)遇碰到了一起，便造就了這個(gè)時(shí)代中，私房菜館的大行其道。

但是，一旦企業(yè)上了規(guī)模之后，對(duì)于管理的要求變提升了不止一個(gè)檔次。

首先，大多數(shù)企業(yè)上了規(guī)模之后，很少還能夠保持創(chuàng)業(yè)初期的那種“從小事做起，學(xué)會(huì)吃虧，與他人合作”的風(fēng)格，而是凡是都朝著大方向考慮，細(xì)節(jié)做得不夠到位，又與同行惡性競(jìng)爭(zhēng)，守著過(guò)去的功勞簿過(guò)日子，不求創(chuàng)新，還不反思，導(dǎo)致企業(yè)對(duì)分支機(jī)構(gòu)的管理僵化，分支機(jī)構(gòu)之間又多是觀望、攀比、抱怨，空談，人云亦云的搞起了辦公室政治這一套。

這些個(gè)因素都會(huì)導(dǎo)致一個(gè)企業(yè)在很短的時(shí)間里喪失掉它很寶貴的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，逐漸的淪為平庸，老秦的秦淮人家則也是其中的一個(gè)縮影，現(xiàn)在雖然表明上生意興隆，但其實(shí)各方面所體現(xiàn)出來(lái)的拉幫結(jié)派，應(yīng)付了事，中層管理干部經(jīng)驗(yàn)匱乏，不愿承擔(dān)責(zé)任，反倒是撈好處，爭(zhēng)功勞這方面干勁十足的這些暗流涌動(dòng)，也著實(shí)讓老秦頭疼的要命。

趙一理可以想象得出來(lái)這種情況，也很正常，但是該管的該說(shuō)的還是要說(shuō)上一說(shuō)的：

便笑著安慰老秦道：

“秦叔，你說(shuō)的這些情況，我看很正常，也是企業(yè)發(fā)展到了一定規(guī)模之后，必然要經(jīng)歷的一個(gè)過(guò)程。

“其實(shí)做企業(yè)，當(dāng)老板的嘛，就應(yīng)該是定方向、搭班子、定調(diào)子，抽鞭子就行啦！你也不要想得太過(guò)復(fù)雜了。”

老秦有些愣神：“什么叫定方向、搭班子、定調(diào)子，抽鞭子？”小秦思和馬炎則更是一頭霧水了。

這個(gè)時(shí)候的企業(yè)家們，似乎還大多停留在簡(jiǎn)單的管理結(jié)構(gòu)狀態(tài)下，就是凡是老板一言堂，做得好是老板的功勞，做的不好，大家就等著樹(shù)倒猢猻散，拿遣散費(fèi)走人。(未完待續(xù)。）

ps：　　大多數(shù)企業(yè)上了規(guī)模之后，很少還能夠保持創(chuàng)業(yè)初期的那種“從小事做起，學(xué)會(huì)吃虧，與他人合作”的風(fēng)格，而是凡是都朝著大方向考慮，細(xì)節(jié)做得不夠到位，又與同行惡性競(jìng)爭(zhēng)，守著過(guò)去的功勞簿過(guò)日子，不求創(chuàng)新，還不反思，導(dǎo)致企業(yè)對(duì)分支機(jī)構(gòu)的管理僵化，分支機(jī)構(gòu)之間又多是觀望、攀比、抱怨，空談，人云亦云的搞起了辦公室政治這一套。

這些個(gè)因素都會(huì)導(dǎo)致一個(gè)企業(yè)在很短的時(shí)間里喪失掉它很寶貴的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，逐漸的淪為平庸，老秦的秦淮人家則也是其中的一個(gè)縮影，現(xiàn)在雖然表明上生意興隆，但其實(shí)各方面所體現(xiàn)出來(lái)的拉幫結(jié)派，應(yīng)付了事，中層管理干部經(jīng)驗(yàn)匱乏，不愿承擔(dān)責(zé)任，反倒是撈好處，爭(zhēng)功勞這方面干勁十足的這些暗流涌動(dòng)，也著實(shí)讓老秦頭疼的要命。