他連忙招呼族人來(lái)嘗,野奴們吃得眉開(kāi)眼笑,看向宋清清的眼神里充滿了感激和崇拜。
“這個(gè)‘毒地豆’,以后就是你們的糧食了。”
宋清清指著漫山遍野的芋頭地,“挖回去煮熟,能放很久,再也不會(huì)餓肚子了。”
獸紋野奴激動(dòng)得直拍胸脯,當(dāng)即召集族人,扛著鋤頭往芋頭地里沖。
他們學(xué)著宋清清的樣子,只挖根部,避開(kāi)葉子,沒(méi)一會(huì)兒就挖了十幾麻袋。
有女野奴還摘下寬大的葉子,小心翼翼地鋪在地上,把芋頭倒在上面晾曬,顯然是想儲(chǔ)存起來(lái)。
宋清清看著野奴們熱火朝天地挖芋頭,又指了指山谷另一側(cè)的灌木叢,示意他們順便采些草藥。
獸紋野奴立刻心領(lǐng)神會(huì),分出幾個(gè)熟悉地形的女野奴,提著麻袋鉆進(jìn)林子里。
沒(méi)一會(huì)兒,她們就扛著鼓鼓囊囊的麻袋回來(lái)。宋清清打開(kāi)一看,里面裝著不少眼熟的東西,赤焰草、石髓草、凝露草、雪玉魚(yú)、紫珠果、雪蓮薯、琉璃果
宋清清指揮著野奴們把藥材和食材分門別類裝進(jìn)麻袋,又看著他們把十幾袋芋頭扛到穿梭門附近。
她最后將鋤頭、火折子都留給了野奴。
野奴走后,宋清清在山洞里,這次真是滿載而歸!
回到家,宋清清看著空間里堆得滿滿的物資,嘴角忍不住上揚(yáng)。赤焰草和凝露草可以直接送去京城鋪?zhàn)?,石髓草和血藤根得找李醫(yī)師看看用法,雪玉魚(yú)和紫珠果夠做一批新點(diǎn)心,而那些芋頭她已經(jīng)開(kāi)始盤算做芋泥奶茶了。
天氣酷熱,宋清清盯著案臺(tái)上琉璃千層的原料。
那盆星塵草膠凍,琥珀色的凍塊透著微光,用竹刀輕輕一劃就分成整齊的小方塊,q彈得像塊凝脂。
她忽然一拍額頭,這不就是現(xiàn)成的奶茶配料?
說(shuō)干就干,她先把新挖的芋頭去皮,切成滾刀塊扔進(jìn)蒸籠。
水汽咕嘟咕嘟冒了半個(gè)時(shí)辰,芋頭變得綿軟,用木勺一碾就成了細(xì)膩的芋泥,帶著天然的甜香。
她舀出一半芋泥,拌進(jìn)少許雪蓮薯粉揉成面團(tuán),搓成指節(jié)長(zhǎng)的芋圓,丟進(jìn)沸水鍋里,浮起來(lái)時(shí)撈出來(lái)過(guò)涼水,顆顆滑溜飽滿。
另一邊,她取了凝露草的嫩葉,用小火慢慢炒出茶香,再倒入新鮮的牛奶,加少許紫珠果蜜調(diào)味。
煮得咕嘟冒泡時(shí)關(guān)火,用細(xì)布濾去茶渣,乳白的茶湯里飄著淡淡的綠意。
“還差最后一步?!?/p>
待到乳白的茶湯冷卻后,宋清清打開(kāi)冰窖,取出鎮(zhèn)著的星塵草膠凍。
她先在碗底鋪一層綿密的芋泥,舀幾勺彈牙的芋圓,再挖兩塊星塵凍,最后緩緩倒入凝露草奶茶。
宋清清端起碗抿了一口。
凝露草的茶香混著牛奶的醇厚,芋泥的綿甜纏上星塵凍的清涼,最后是芋圓咬破時(shí)的
q彈,幾重滋味在舌尖層層綻開(kāi),燥熱瞬間被驅(qū)散得一干二凈。
“太妙了!”她忍不住又喝了一大口。
二姨娘剛睡醒,進(jìn)廚房就見(jiàn)宋清清早就在此:“清清,怎么又研究新點(diǎn)心不睡覺(jué)?!?/p>
“二姨娘,你快嘗嘗我新研究出來(lái)的奶茶!”