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第六百七十一章 咖啡師（第3頁）

“這樣就對了，看你們找到了上家，也就是合作對象，接下來只需要調(diào)查一下學(xué)校同學(xué)對于外賣的需求就可以了。這種調(diào)查就不用像之前跑餐廳那樣跑了，只需要用本校的大學(xué)生做個抽樣調(diào)查就可以了。等你們這些心理都有譜了，便可以擬定需要的人手，購買電瓶車、電話、電腦打印機(jī)、這些辦公用具的費(fèi)用，找個校外的屋子租下來，工作室的成立其實(shí)就那么簡單?！?/p>

陸恒笑著說道，這種事情本來就不難。

他記得之前網(wǎng)上曾經(jīng)有個勵志故事性質(zhì)就和這個差不多，一個家里貧窮的大學(xué)生，靠著業(yè)余時間到處在宿舍貼小廣告，幫那些同學(xué)送外賣、拿快遞，每次一塊錢的勞務(wù)費(fèi)，一學(xué)期下來，學(xué)費(fèi)生活費(fèi)什么的都有了。后來更是召集幾個志同道合的朋友，成立了一個小型的跑腿公司，也算創(chuàng)業(yè)了。

現(xiàn)在肖建國他們做的其實(shí)也是類似的事情，只不過規(guī)模從一開始就站到了別人達(dá)不到的高處而已。

肖建國和吳明明同樣也是笑容滿面，如果說之前他們還有些茫然，但這幾天的市場調(diào)查跑下來，他們深刻認(rèn)識到了，這里面確實(shí)有著巨大商機(jī)。

只要陸恒資金給到位，他們有信心到時候做出一番事業(yè)來。

邊江愁眉苦臉的拉了拉陸恒，“室長啊，他們這個還好，我那個就麻煩了?！?/p>

“怎么？”陸恒疑惑的看著邊江，在他看來，肖建國他們的外賣平臺比起邊江的咖啡廳更累，也更麻煩，怎么邊江還有困難了。

邊江苦笑道：“見過他們那個需要的就是錢和人，對于人的要求也不高，文員會算賬會記錄，送外賣的人能記清楚地名，能開電瓶車就可以了。但我這個不同啊，你說的那個b棟教學(xué)樓旁邊的二層小樓我去談了，對方也正如你所料的那樣，很愿意租給我們。但光是有了錢和地不同，做這個還特別需要人，一般的人還不行。就像咖啡師，既然要弄出一個小資情調(diào)的咖啡廳來，那么調(diào)制的咖啡肯定就不能差，不然光是速溶咖啡彌漫的咖啡廳，檔次根本上不去。還有，樓下擬建的奶茶店，也需要擅長這一類的人。

如果說像找可以做奶茶的師傅，我還能在找?guī)讉€來，但咖啡師我可沒太多辦法。好的咖啡師大多都在北京、上海等地方，廣州我倒是認(rèn)識一兩個，但崇慶這邊我確實(shí)不太熟悉，這有點(diǎn)無從下手??！”

聽完邊江的訴苦，陸恒也不約而同的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

就跟泡茶一樣，不同的人，泡出來的東西完全是兩個味道?？Х葞熯@個職業(yè)可是有職業(yè)評級的，從入門到高級，再到技師，月薪也能有一兩千到兩三萬的差別。

由此可見，一個好的咖啡師有多重要，往往可以給一家咖啡廳撐起門面來。

前不久，貴州豐田4s店的總經(jīng)理還在跟陸恒的閑聊中提到，他們的茶水間請了一個中級的咖啡師，專門用來滿足客戶的需求，工資不低，一個月有五千六呢。

對此，陸恒覺得倒是花得很值，一個小小的細(xì)節(jié)就能提高客戶的滿意度，幾千塊算不了什么。

此時，聽到邊江說起這方面的事，陸恒也皺起了眉頭。

片刻后，陸恒若有所思的說道：“你先別管這些，將那棟樓的租金談好，然后聯(lián)系裝修公司進(jìn)行初步裝修，同時也把制作奶茶、咖啡的工具買起。人的問題，我想辦法給你找一個來。”

邊江好奇道：“室長，你有辦法找來？”

陸恒笑了笑，“我沒辦法，不過我朋友總有辦法吧！”

邊江這才恍然大悟，想到陸恒事業(yè)有成，肯定認(rèn)識不少高端人士，那些人如果有酷愛咖啡的人物，找一兩個咖啡師來根本不是問題。

(未完待續(xù)。）