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刀zi趁不趁手都分辨不chu來。
“早上的花蛤很新鮮,我就買了一些回來。中午喝花蛤豆腐湯。”
蛤蜊雖好,沙zi難洗。
喬喬沒想到上手就要清理貝殼類,一xiazi眉心打結,懷疑自己不該用菜刀而是該問沈蒼洗菜用的牙刷放在哪兒。誰知沈蒼也不讓喬喬刷蛤蜊,就是把喬喬穿圍裙洗手時洗好的蔬菜碼在了砧板上。
小瓜、洋蔥、白玉豆腐。小瓜要切丁,洋蔥要切絲,白玉豆腐要切塊兒。
喬喬一聽眉tou頓時舒展。她是廚藝不jg1,紅燒大排能zuo成炭燒大排??墒乔卸∏薪z和切塊兒難dao還能難得倒zuo建筑設計與嚴謹為伍的她?
對著小瓜準備手起刀落,喬喬很快就發(fā)現(xiàn)切丁還真沒自己想象的那么簡單。要切chu沈蒼平時端chu來的那種尺寸幾乎完全統(tǒng)一的丁,對自己而言實在是個不小的挑戰(zhàn)。因為切丁必須先切條,這條喬喬都切不勻,更別提丁了。
秉著zuo事要嚴謹的心態(tài),喬喬開始目測小瓜的大小,又計算這樣的大小應該分成幾條切丁才勻稱。然而目測很容易,計算不算難,執(zhí)行起來偏偏很要命。喬喬手一抖,菜刀就歪了準tou。這幾毫米的偏差就成了致命的。
對著一分為二卻在中間被削歪了的小瓜,有dian兒小qiang迫癥還喜huan對稱i的喬喬窒息。
“這樣切菜很危險?!?/p>
一只手覆上了喬喬拿刀的右手,另一只手則an在喬喬的左手上。沈蒼的氣息輕輕地chui拂在喬喬的耳邊。
“切菜的時候壓著菜的手要立起來。……日本人會把手握成拳tou,叫‘貓手’。但貓手對于初學者來說姿勢別扭,還不太靈活。zuo特別jg1細的料理的時候,貓手也不夠方便?!?/p>
“所以要這樣?!?/p>
調整了喬喬左手的姿勢,沈蒼又直接握著喬喬拿刀的右手,帶著她慢慢地開始切丁。
沈蒼的想法很簡單,喬喬不習慣切菜,那就帶著她習慣切菜的gan覺。這種gan覺用語言來描述是很困難的,溝通時的語言偏差又會讓人產生壓力。人一旦積累了壓力心態(tài)就容易崩了,心態(tài)崩了倒比事qg本shen搞砸了更糟糕。
對于人類的qgaiyu望只有學術xg了解的沈蒼一dian也沒把自己的行為動作和男女曖昧聯(lián)系在一起。
喬喬長這么大,還是第一次經歷這種臺灣偶像劇、日本aiqg劇里的場景。被沈蒼握著手的她僵yg了兩秒,心臟里行將就木的老鹿沖chu來就對著她的hou嚨連擊幾十xia。害得她以為自己會把心吐chu來,連視wu的yan睛都找不到了焦距兩秒。
“切的時候不必圖快,慢慢來、一dian一dian來就好……喬jie?”
見喬喬抬tou望著自己,沈蒼又茫然地歪了歪t(yī)ou。
喬喬像是被當tou潑了一盆涼shui,神魂附ti一xiazi清醒了過來。
“沒什么,繼續(xù)吧?!?/p>
“哦?!?/p>
小白兔沈蒼又乖乖地切起了菜,就是他還握著喬喬的手。
沈蒼的動作溫柔仔細,有著一個多余動作都沒有的洗練與jg1準。在他溫nuan的手指之xia,菜刀切開蔬菜落在砧板上的聲音形成了一種韻律。
反復響起的“篤”、“篤”聲慢雖慢矣,卻能讓人gan受得到這實際cao2刀之人其實zuo起事來熟練麻利、心思細膩。……好吧也不是太細膩,起碼沒細膩到發(fā)現(xiàn)喬喬耳朵上不正常的火辣辣。
nei黃外綠的小瓜丁方方正正,白nen似玉的洋蔥絲均勻