他輕輕咀嚼著口中的羊肉,感受到那肉質(zhì)細(xì)膩、入口即化的美妙,不禁贊嘆道:
“這羊肉……竟是如此鮮嫩!仿佛在口中融化一般,完全沒(méi)有平時(shí)煮肉的柴澀感,簡(jiǎn)直是仙人之食??!”
諸葛哲輕輕咽下口中羊肉:“非也,這羊肉還是次要的,關(guān)鍵是這醬料當(dāng)真是口舌生香?!?/p>
“殿下,您這涮羊肉的法子是從何處得來(lái)的?”
李徹微微一笑:“此物又不難,本王自己瞎琢磨的。你們?nèi)羰窍矚g,晚些我讓人打造幾個(gè)銅鍋,送到你們府上去。”
眾人連忙起身謝恩,李徹?fù)]了揮手讓他們坐下。
“大雪之時(shí),最適合吃這涮肉了。外面風(fēng)雪不止,屋里溫暖如春,一口熱騰騰的羊肉下去,一天的疲勞都散了?!?/p>
“此物也不麻煩,或可以推廣軍中,讓士兵們也能吃到這一口?!?/p>
涮羊肉起源于元朝,據(jù)說(shuō)還和忽必烈有關(guān)。
傳說(shuō)忽必烈在北征途中,突然想吃家鄉(xiāng)的清燉羊肉。
廚師急忙殺羊剝皮、剔骨割肉,但探馬報(bào)告敵軍逼近,時(shí)間緊迫。
廚師急中生智,將羊肉切成薄片,放入沸水中涮一下,加上鹽后送給忽必烈。
忽必烈饑不擇食,飽餐一頓后精神大振,親自上馬率軍迎敵而去,結(jié)果大獲全勝。
本就是一種軍中菜肴,推廣到軍中肯定會(huì)受到歡迎。
“殿下真是時(shí)刻不忘軍中將士,有明君如此,實(shí)乃我奉國(guó)之大幸。”諸葛哲連忙道。
李徹?fù)u了搖頭:“將士們苦戰(zhàn)快一年了,也是該好好休息一下了?!?/p>
“朝會(huì)時(shí)倒是忘說(shuō)了,這軍中晨練太早,春夏還好,冬天實(shí)在是太過(guò)折磨人,便免了吧?!?/p>
李徹可不會(huì)忘記,那常無(wú)敵暴斃的原因,據(jù)說(shuō)就是沖鋒陷陣后突然卸甲,中了卸甲風(fēng)而死。
關(guān)外冬天氣溫極低,戰(zhàn)士們高強(qiáng)度訓(xùn)練又難免出汗,李徹可不想他們重蹈覆轍。
這一次,諸葛哲并沒(méi)有立刻贊同,而是皺著眉勸諫道:
“殿下仁慈,可是冬天本就無(wú)仗可打,殿下又免了他們的晨練,臣只怕將士們精力無(wú)處釋放,憑空惹出禍端來(lái)?!?/p>
此言一出,桌上的其他人面色微變。
文武之爭(zhēng)自古便有,像是諸葛哲這種純粹的文人,一直對(duì)武人有著提防之心。
這話(huà)也算不得詆毀,誰(shuí)讓古代的武將士兵劣跡斑斑呢?