黑巖小說(shuō)

第149章（第1頁(yè)）

寧家兄妹和其他知青買(mǎi)的都是狼肉。狼肉便宜，能多買(mǎi)一些。

其實(shí)白清霖也想嘗嘗那個(gè)狼肉，可是一聞到那股腥臊味，就什么念頭也沒(méi)了。

狼肉騷的很，野豬肉氣味也重。這些野獸沒(méi)有經(jīng)過(guò)閹割，肥肉少，肉味壓根比不上那些家養(yǎng)的豬。

白如晦換回來(lái)的豬肉收到了冷落，外甥眼巴巴的看著他，想讓他殺一頭空間里的豬。

空間里除了種豬和muzhu，剩下的公豬都被閹割過(guò)了，一頭頭膘肥體壯，比大隊(duì)里養(yǎng)的豬得大上一半！

白如晦經(jīng)不起外甥撒嬌，喊了陸向陽(yáng)一起燒熱水磨快刀，挑了一頭公豬架上桌子就地正法。光豬血就接了兩大盆，分出一些留著晚上做血旺吃，剩下的都弄成血豆腐，回頭炒酸菜炒蒜苗好吃的不行。

陸向陽(yáng)拿了根管子給豬吹氣，吹的臉紅脖子粗的。那舅甥倆就站旁邊看著，白清霖是嫌棄臟，白如晦是覺(jué)得形象不好。

在外甥面前自己形象絕對(duì)不能垮，臟活累活就讓那個(gè)陸向陽(yáng)去做！一想到外甥跟這個(gè)姓陸的小子更親近，他這個(gè)當(dāng)舅舅的都xiong口悶。

也不知道生哪門(mén)子氣，問(wèn)題就是氣不順。

這頭豬肥膘足足有三指厚，雪白雪白的。純糧食蔬菜喂出來(lái)的豬，還喝了靈泉溪水，哪怕是生肉都沒(méi)有腥臊味。

白如晦讓陸向陽(yáng)端了一大盆子豬腸子去洗干凈，然后自己開(kāi)始分解豬肉，耐心的教外甥這塊肉叫什么，那塊肉叫什么，這種肉怎么吃好吃。

是烤著吃，炒著吃，燉著吃。白如晦在軍隊(duì)那么多年，也偷摸的讓后勤食堂的戰(zhàn)友給他開(kāi)過(guò)小灶。幾個(gè)人沒(méi)少偷摸的把豬脖子上的梅花肉切下來(lái)，片成薄片用炭火烤了，撒了椒鹽下酒。

那滋味，簡(jiǎn)直美的沒(méi)邊兒了。

當(dāng)晚，家家戶(hù)戶(hù)都飄出了肉香味。白如晦更是歇活柳子（壁虎）先門(mén)簾，露了一小手。

大鍋燉了酸菜拆骨肉，貼了大餅子。小鍋炒了紅燒肉，還專(zhuān)門(mén)炒了個(gè)糖色，這玩意跟東北可是真的少見(jiàn)，陸向陽(yáng)就蹲旁邊學(xué)。等二舅走了，他好給小知青做來(lái)吃。

白清霖覺(jué)得，這是自己穿越之后吃的第一頓最滿(mǎn)足的飯。左邊是陸向陽(yáng)給他拆出來(lái)的肉，右邊是二舅夾的紅燒肉，跟前還有一盤(pán)子拍黃瓜解膩，碗里面是一大碗西紅柿蛋花湯。

他捧著餅子吃的頭也不抬，肥厚的油脂從嘴角溢出，又被迅速的吸溜回去。

“二舅，我真舍不得你走。”白清霖?fù)蔚亩瞧ち飯A，在屋里轉(zhuǎn)圈的溜達(dá)。他再不活動(dòng)活動(dòng)，都怕稍微一使勁兒那肉從嗓子眼冒出來(lái)。

“孩子話(huà)?！卑兹缁扌臐M(mǎn)意足，他用外甥這里有限的一些調(diào)味料煮鹵水汁，那些豬大腸豬肝豬腦袋豬蹄子收拾干凈了都給鹵上，現(xiàn)在天冷，肉放的住，想吃的時(shí)候切一塊熱熱能直接吃。

白如晦在這邊住的挺久了，該回去了。