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到家后，姜倫標(biāo)他立刻撥通了修理廠戰(zhàn)友的電話。電話那頭，戰(zhàn)友的聲音聽起來很豪爽，二話不說就答應(yīng)了明天早上把柴油桶準(zhǔn)備好并送過來。

與此同時(shí)，姜論仙夫婦也吃完了晚飯，像往常一樣來到哥哥家，準(zhǔn)備一起打打牌，消遣一下時(shí)光。

然而，鄒建民因?yàn)槊魈爝€有重要的事情要辦，所以婉拒了打牌的邀請(qǐng)。

鄒小紅卻興致勃勃地頂替了他的位置，與是兩對(duì)夫妻一同開始了一場(chǎng)激烈的對(duì)家紅五之戰(zhàn)。

鄒建民則靜靜地坐在小姑媽身后，觀看著她打牌。時(shí)間在歡聲笑語(yǔ)中悄然流逝，不知不覺間，還未到八點(diǎn)，鄒建民便帶著妻兒起身告辭，返回體委的出租房休息去了。

第二天清晨，陽(yáng)光透過窗戶灑在房間里，鄒建民早早地起了床。他精神抖擻地出門上街，開始忙碌地置辦擺攤所需的各種物品。他仔細(xì)挑選了鋼筋鍋、平底鍋、碗碟筷等一系列餐具，確保每一件都是質(zhì)量上乘、實(shí)用耐用的。

經(jīng)過一番精心挑選，所有的東西都被配齊了。鄒建民滿意地看著這些準(zhǔn)備工作，心中充滿了對(duì)第三天開業(yè)的期待。

與此同時(shí)，姜論標(biāo)戰(zhàn)友的電話打來了，告訴他柴油桶已經(jīng)弄好，已經(jīng)送到攤位上了。姜論標(biāo)連忙趕到攤位，與戰(zhàn)友交接了柴油桶，一切都進(jìn)展得非常順利。

鄒建民早早地起床，開始著手準(zhǔn)備砌爐灶所需的材料。他先是仔細(xì)挑選了質(zhì)量上乘的水泥、磚頭和沙子，確保這些材料能夠承受爐灶的重量并保持穩(wěn)定。一切準(zhǔn)備就緒后，他便開始動(dòng)手砌爐灶，每一塊磚頭都擺放得整整齊齊，水泥的涂抹也十分均勻。

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經(jīng)過幾個(gè)小時(shí)的努力，爐灶終于在下午四點(diǎn)左右全部完工?？粗约河H手打造的爐灶，鄒建民心中充滿了成就感。

晚飯過后，鄒建民并沒有休息，而是立刻開始發(fā)面。與此同時(shí)，汪美芳也忙碌起來，她熟練地洗菜、切菜，將包子餡和大餅餡準(zhǔn)備得妥妥當(dāng)當(dāng)。

時(shí)間來到第三天凌晨?jī)牲c(diǎn)，鄒建民夫婦早早地醒來，開始將所有的東西搬上雙輪車。這些東西可真不少，足足裝滿了一大車。

在離開家之前，鄒建民還特意看了看兒子的被子，發(fā)現(xiàn)兒子的被子已經(jīng)被踢到了一邊。他輕輕地走過去，幫兒子蓋好被子，然后小心翼翼地鎖上房門，拉起雙輪車，準(zhǔn)備出發(fā)。汪美芳則跟在車后，幫忙推車。

一路上，鄒建民夫婦都沒有說話，他們默默地推著雙輪車，心中想著即將開始的一天的忙碌。

到了攤位后，鄒建民和汪美芳迅速將車上的東西全部搬下來，擺放整齊。然后，鄒建民開始生煤爐，他熟練地操作著，不一會(huì)兒，爐灶里的火就熊熊燃燒起來。

汪美芳則借著路燈的光線，開始調(diào)配大餅的餡料。她仔細(xì)地將各種調(diào)料混合在一起，調(diào)出了獨(dú)特的香味。

鄒建民把爐灶點(diǎn)燃燒好后，便開始搓面團(tuán)。他在面團(tuán)中加入適量的小蘇打，這樣可以讓包子和大餅更加松軟可口。

最后，鄒建民將大米放進(jìn)鋼筋鍋里，開始煮上一鍋熱氣騰騰的米粥。

等面團(tuán)醒發(fā)好之后，鄒建民便開始動(dòng)手制作包子。他手法嫻熟地將面團(tuán)揉成一個(gè)個(gè)小圓球，再搟成薄皮，包上餡料，捏出褶皺，不一會(huì)兒，兩籠包子就整整齊齊地?cái)[在了蒸籠里。

由于這是第一天開張，鄒建民心里有些沒底，所以他不敢一下子做太多，只是先準(zhǔn)備了兩蒸籠肉包試試水。

包子做好后，他緊接著又開始做油炸大餅。當(dāng)?shù)谝粋€(gè)大餅從油鍋里撈出來時(shí)，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。鄒建民正準(zhǔn)備自己先嘗一口，看看味道如何，就在這時(shí)，突然傳來一聲：“老板……這大餅什么餡的？”

他抬頭一看，只見一個(gè)身材矮小、瘦瘦的小販子站在門口，看樣子是來趕早市做生意的。鄒建民連忙熱情地回答道：“我們家大餅有兩種餡，一種是豆腐韭菜餡的，另一種是蘿卜絲餡的，不過蘿卜絲餡的要過一會(huì)兒才能做?！?/p>

小販子走進(jìn)大棚里，找了個(gè)位置坐下，說道：“老板娘，給我來一碗稀飯，再把剛出鍋的大餅給我吧！”