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第280章 這是藝術(shù)?。ǖ?頁）
恰好剛才餐廳送來了食材。
掌柜的就忙道。
“送來了一整頭豬，只放了血還沒分解！”
張勝也跟著來了一句。
“我正說收拾?！?/p>
“那呢？”
“在這！”
一群人來到了后廚的案牘之前。
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這是藝術(shù)！
一頭豬正在那案牘上待著呢。
丁見狀，輕挽手中的解牛刀，大跨步徑直上前。
但在動手之前，丁猶豫了一下問了個問題。
“為何此豕顏色是為白色……”
丁沒少殺豬。
但是白色的，他還真沒見過。
不過這個好解釋。
餐廳的眾人以前也不知道啊，但現(xiàn)在都知道了。
就掌柜的樂呵呵的給解釋了一下。
什么品種啊。
引進啊。
這些內(nèi)容。
丁聽的云里霧里的。
但是。
有一點他還是聽明白了的。
這豕長的快，從小閹割沒有腥味！現(xiàn)在飼養(yǎng)，膘肥體壯……
“豕……豬經(jīng)過閹割竟然如此？”
丁眼睛亮了。
暗暗記了下來了。
