"燉燉兔子?"
王秀芬的聲音有些發(fā)顫,"鐵柱啊,這這太浪費(fèi)了。不如拿到公社去換點(diǎn)玉米面"
“是啊?!?/p>
父親李大山也附和道:“兩只兔子換成玉米面,至少夠咱們家吃大半月……”
李鐵柱聞言心頭一酸。
在這個(gè)連飯都吃不飽的年代,肉對(duì)窮人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是奢侈品,大多數(shù)時(shí)候都是拿去換更實(shí)惠的糧食。
“爹娘,咱們家多久沒(méi)沾葷腥了?來(lái)娣說(shuō)她從來(lái)沒(méi)吃過(guò)肉?!?/p>
李鐵柱語(yǔ)氣堅(jiān)決:"你們需要營(yíng)養(yǎng),妹妹們正在長(zhǎng)身體。咱們今晚必須吃肉!"
"哥,水在燒著了,快處理兔子吧!"
招娣在灶臺(tái)邊喊道。
李鐵柱點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨即從腰間取下趙剛送的軍刀。
刀光一閃,屋里所有人都下意識(shí)地后退了一步。
"這這是"李大山瞪大眼睛。
"溝里遇到一伙軍人,其中一個(gè)人送我的。"
一家人圍著李鐵柱,看他用軍刀麻利地剝皮、去內(nèi)臟。
三個(gè)妹妹眼睛一眨不眨,生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)細(xì)節(jié);
"哥,你手真巧。"盼娣崇拜地說(shuō),"比王屠戶(hù)還厲害!"
李鐵柱笑了笑,沒(méi)有多說(shuō)什么。
王秀芬捂著嘴咳嗽,眼中滿(mǎn)是不可思議;
李大山則盯著兒子靈活的手指,仿佛第一次認(rèn)識(shí)這個(gè)兒子。
兔肉很快處理好了,李鐵柱將一只完整的兔子掛起來(lái)風(fēng)干,另一只剁成小塊。
鐵鍋里的水已經(jīng)燒開(kāi),他指揮招娣把家里僅有的幾片姜和一把野蔥丟進(jìn)去。
"可惜沒(méi)有料酒。"
李鐵柱遺憾地說(shuō),"不過(guò)野兔肉嫩,清燉也好吃。"
隨著兔肉下鍋并逐漸煮熟,一股前所未有的香氣開(kāi)始在破舊的茅草屋里彌漫。