"燉燉兔子?"
王秀芬的聲音有些發(fā)顫,"鐵柱啊,這這太浪費了。不如拿到公社去換點玉米面"
“是啊?!?/p>
父親李大山也附和道:“兩只兔子換成玉米面,至少夠咱們家吃大半月……”
李鐵柱聞言心頭一酸。
在這個連飯都吃不飽的年代,肉對窮人來說簡直是奢侈品,大多數(shù)時候都是拿去換更實惠的糧食。
“爹娘,咱們家多久沒沾葷腥了?來娣說她從來沒吃過肉?!?/p>
李鐵柱語氣堅決:"你們需要營養(yǎng),妹妹們正在長身體。咱們今晚必須吃肉!"
"哥,水在燒著了,快處理兔子吧!"
招娣在灶臺邊喊道。
李鐵柱點了點頭,隨即從腰間取下趙剛送的軍刀。
刀光一閃,屋里所有人都下意識地后退了一步。
"這這是"李大山瞪大眼睛。
"溝里遇到一伙軍人,其中一個人送我的。"
一家人圍著李鐵柱,看他用軍刀麻利地剝皮、去內(nèi)臟。
三個妹妹眼睛一眨不眨,生怕錯過任何一個細節(jié);
"哥,你手真巧。"盼娣崇拜地說,"比王屠戶還厲害!"
李鐵柱笑了笑,沒有多說什么。
王秀芬捂著嘴咳嗽,眼中滿是不可思議;
李大山則盯著兒子靈活的手指,仿佛第一次認識這個兒子。
兔肉很快處理好了,李鐵柱將一只完整的兔子掛起來風(fēng)干,另一只剁成小塊。
鐵鍋里的水已經(jīng)燒開,他指揮招娣把家里僅有的幾片姜和一把野蔥丟進去。
"可惜沒有料酒。"
李鐵柱遺憾地說,"不過野兔肉嫩,清燉也好吃。"
隨著兔肉下鍋并逐漸煮熟,一股前所未有的香氣開始在破舊的茅草屋里彌漫。