134將軍后廚潛精怪;土中美食引饞蟲
“這才得勢(shì)幾天???就想著帶徒弟了?”
董大將軍的后廚中,一群廚子忙來(lái)忙去,其中一個(gè)素日與魯廚子不對(duì)付的廚子見(jiàn)魯廚子帶了個(gè)瘸子過(guò)來(lái),面露鄙夷,覺(jué)得這家伙就是狗仗人勢(shì),不過(guò)恰好撞上了董大將軍最近的愛(ài)好而已,現(xiàn)在居然敢?guī)降軄?lái)這兒,實(shí)在囂張。
魯廚子其實(shí)一點(diǎn)兒也不想帶這位來(lái),但這是那個(gè)瞎子高手刻意安排的人,自知上了賊船的魯廚子沒(méi)有辦法,只能硬著頭皮帶人進(jìn)來(lái)。
跟魯廚子一起進(jìn)來(lái)的,乃是喬裝打扮后的張志。
看著后廚的一堆各種名貴菜式,令人眼花繚亂。
什么熊掌、鹿尾、燕窩、魚翅之類,全都擺在桌上,正有不同的人在各自處理這些食材。
令有四大兇菜亦赫然在列。
所謂四大兇菜,分別是:
吸猴腦、烤鵝、食駝峰、豬背肉。
吸猴腦,先將猴子毛發(fā)剃掉,用滾燙開水澆猴子頭部,再用鐵錘敲擊頭部,將腦袋打開,直接食用猴腦。
烤鵝,將鵝清洗干凈,將醬汁強(qiáng)行灌入鵝的嘴巴,關(guān)在籠中,直接把門關(guān)上點(diǎn)火,以大火活燒烤鵝,如此醬汁就到了鵝的身體,這樣烤出來(lái)的肉比較勁道。
食駝峰,挑選最健壯的駱駝,將它們綁在柱子上,以滾燙的開水倒在駱駝背部,立死精華皆在一峰,丟棄整個(gè)駱駝,只食用最有營(yíng)養(yǎng)的駝峰。
豬背肉,以木棍敲打豬的后背,讓豬亂喊亂叫直到豬背的肉全部繃緊,再用刀將那一塊肉直接割下做菜。
這里的廚子對(duì)這些做菜手段早就爛熟于心,一點(diǎn)不覺(jué)殘忍。
張志見(jiàn)此,心中有些難受,這些東西雖是禽獸,可被如此對(duì)待,還是令人心有戚戚焉。
魯廚子的心理素質(zhì)倒是挺強(qiáng)的,對(duì)這些沒(méi)有任何感觸,雖然自身心里有鬼,可表面還是一切如常。
正要?jiǎng)邮肿瞿檬值捏H肉火燒時(shí),卻聽(tīng)一個(gè)有些尖銳的不男不女之聲響起:
“大將軍有旨意”
眾廚子聞言,都是看向廚房外。
魯廚子也是一臉意外,看向走來(lái)的一個(gè)太監(jiān)。
那太監(jiān)是董大將軍身邊的貼身太監(jiān),面色紅潤(rùn),身形肥胖,走到眾廚子面前,輕咳一聲。
眾廚子見(jiàn)此,趕緊下跪,張志也跟著一起下跪。
那太監(jiān)取出一份明黃色帛書,展開念道:
“奉天承運(yùn)將軍,詔曰:
驢肉火燒已吃膩,不必再上,今日要吃八腳海魚,欽此。”
說(shuō)著,將帛書交給魯廚子。
眾廚子趕緊領(lǐng)旨“謝恩”。