黑巖小說

第7章 秦瑯的選擇（第3頁）

之前準(zhǔn)備好的松鼠頭稍微裹上淀粉，同樣下鍋炸至金黃后撈出。

此刻油溫上升至更高。

再度下入魚身復(fù)炸，只一瞬間鍋中便爆發(fā)出濃郁的香味。

這香味之中既有油炸淀粉特有的香味，也有魚肉的鮮香融入其中。

魚身上的淺黃色隨著油炸的過程逐漸加深，最終轉(zhuǎn)變?yōu)楹每吹慕瘘S色。

撈出魚身，將松鼠頭、身體和尾巴擺好造型，將之前調(diào)好的酸甜汁小心地淋在松鼠鱖魚的每一寸。

剛經(jīng)過油炸的魚肉依舊帶著高溫，在酸甜汁澆上的瞬間爆發(fā)出一陣“滋滋”的清脆響聲。

松鼠鱖魚，成！

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嗅嗅~

廚房外的飯廳中，周云朝廚房的方向吸了吸鼻子，露出興奮的神色，“我好像聞到香味了?！?/p>

“安靜！”周清沒好氣地瞪了一眼自己的兒子，“這是食薦者評審，待會兒沒有你說話的地方?！?/p>

“菜上來了，你也給我安分點?！?/p>

“爸，你放心吧，我懂規(guī)矩！”周云忙不迭地點頭，心中不以為意。

自家老爺子的情況，他清楚得很。

周清做了一輩子食薦者，因為口味太過刁鉆，以至于出現(xiàn)了輕微的厭食癥狀，胃口也越來越小，平日里常吃酸甜的梅子干，也是起到一個開胃的作用。

待會兒那個小廚師做的鱖魚，足有一斤大小，周清能吃完四分之一就不錯了。

剩下的那些，還不都是他的？

想到這里，周云臉上笑意更濃。

能來找周清進行評審的廚師，基本上都是對自己廚藝比較自信的，廚藝差不了。

今天這一頓，有口福了。

看著一臉傻笑的兒子，周清猜到了對方心中所想，剛想開口說點什么，忽然聞到一股奇異的香味。

他的目光微微一動。

這味道…