上一秒還在聊給方商報(bào)的那些興趣班怎么辦,一直沒去上,都是錢呢。
下一秒就換到店里現(xiàn)在客流量太多,位置有點(diǎn)不夠坐了,要不要給樓上裝成包廂,供客人吃飯。
他們?cè)谛^(qū)里另外買一套房。
這些年,他們手里也是有點(diǎn)積蓄的,貸款付個(gè)首付是沒問題的。
這個(gè)店,以前生意一般,面積是夠用的。
現(xiàn)在人多,到飯點(diǎn)就人擠人,轉(zhuǎn)個(gè)身的地方都沒有,跟擠地鐵似的。
“這確實(shí)是個(gè)問題,回頭我們盤算下手里錢在看看,現(xiàn)在房?jī)r(jià)降的厲害,得研究下。”
方軍覺得沒問題,店確實(shí)小了點(diǎn),為了賺更多的錢,肯定要改變一下。
“嗯,我回頭找個(gè)中介也打聽下。”
……
中午的午休過去,下午五點(diǎn)開始,阿軍排檔后廚里又回蕩著方商剁肉的聲音。
“噠噠噠~噠噠噠~”
兩把菜刀交替著剁肉,用到的力度跟刀法都有講究,剁出來的肉就沒見飛濺出來,全都安分的貼在菜板上,凝聚成一塊大餅。
剁好的肉還不算完,放在不銹鋼鐵盆里,還得加入泡好的蔥姜蒜水,一點(diǎn)點(diǎn)加入肉中,充分的讓肉糜吸收掉這些蔥姜蒜水,達(dá)到去腥增香的效果。
“我感覺這肉餡做餃子餡也不錯(cuò),這種剁出來的肉餡好多年沒吃過了?!?/p>
方軍看著方商剁肉,看著看著就嘴饞了。
他平時(shí)想吃餃子,都是用絞肉機(jī),懶得自己剁肉。
這樣剁出來的肉餡包餃子,肯定更香吧!
方商:……
這是不幫忙,還給他拖后腿,想吞他的肉?
方商聽得懂他爸的意思,這么婉轉(zhuǎn)的話,就是想他主動(dòng)用這肉包餃子給他吃。
方商聽懂是聽懂了。
但當(dāng)做沒聽見。
淡定的繼續(xù)剁肉,噠噠噠的,好似沒聽到他爸說了啥。
方軍見兒子不接茬,嘴饞的繞了一圈,又來到方商另一邊說道:“兒子,你想吃餃子不?爸爸揉面給你包?”
方商:……
“餃子,什么餃子?”