簡(jiǎn)直是我的夢(mèng)中情菜
方軍的刀工很好,切出來(lái)的里脊肉,大小十分均勻,被方商一炸,外皮看起來(lái)有些褶皺,十分飽滿。
每一條里脊肉都炸的金黃酥脆,均勻的包裹著一層琥珀色的糖醋汁,哪怕在老破小的,采光并不是特別好的大排檔里,被光芒一照也是流光溢彩,像極了冬日里天邊那一抹絢麗的霞光。
那些凝結(jié)的汁液,巧妙的沁潤(rùn)著每一個(gè)酥脆的邊邊角角,一點(diǎn)也不落下,溢出的糖醋汁在瓷盤的邊緣處有些堆積,不但沒有減少這美感,反而給它增加的色澤。
旁邊的荷包蛋層層疊疊的擺在一起,煎的金黃的雞蛋,邊緣處有些微微曲卷的焦褐色,裹著那紅中帶橘,橘里透著光的糖醋汁,更是讓每一個(gè)荷包蛋都好像是大好的瑪瑙一般炫目。
加上石花菜花花綠綠的配色,明明是在大排檔里,卻讓人有種坐在大會(huì)堂里吃國(guó)宴菜的錯(cuò)覺。
一時(shí)間,食客們眼睛都看直了,后面還在排隊(duì)的人,生怕輪到他們菜沒了,各個(gè)都開始著急起來(lái)。
有人甚至開始對(duì)著虛空祈禱,做出十二萬(wàn)分的虔誠(chéng)姿態(tài)。
“求菩薩保佑,輪到我的時(shí)候小老板做的菜還有剩下的,上帝啊圣母瑪利亞,請(qǐng)你們賜福與我吧,讓我能吃到如此美味,如果我今日的祈求能夠?qū)崿F(xiàn),我保證,以后愿意用一生一世把你們供養(yǎng)?!?/p>
因?yàn)槭?/p>
簡(jiǎn)直是我的夢(mèng)中情菜
夜貓子本來(lái)昏昏欲睡,渾身不得勁兒,當(dāng)這一口美食吃到嘴里的時(shí)候,他甚至覺得,自己消耗了一整夜的精神都得到了補(bǔ)充,渾身說(shuō)不出的舒暢。
他動(dòng)作不由得加快,吃完一塊里脊肉,又對(duì)著那圓圓的荷包蛋咬了一大口,吃下去后,感受到那令人震顫的美味,他情不自禁的閉上了眼睛,試圖關(guān)閉視覺,放大自己的味覺和嗅覺,盡情的去享受這美味。
看他埋頭就是吃不說(shuō)話,其他還等著他點(diǎn)評(píng)的人著急了。
“你別光吃,說(shuō)說(shuō)到底是什么味道?。俊?/p>
夜貓子嘴里塞滿了菜,根本都沒時(shí)間說(shuō)話,只是含糊的喊了一聲“好次”,緊接著又開始狼吞虎咽起來(lái)。
“咕嘟!”一聲,周圍傳來(lái)一大片吞口水的聲音,點(diǎn)好菜的食客開始期待屬于自己的那份菜,而原本有一些,因?yàn)闀r(shí)間來(lái)不及,準(zhǔn)備打包了鹵味就離開的人,這一刻,也都堅(jiān)定下來(lái)。