客人們也不會(huì)為難一個(gè)小孩子。
反而一個(gè)個(gè)掛著狼外婆的笑容,恨不得給他夸上天。
方軍拿著手機(jī)非常官方的回復(fù)。
“實(shí)在抱歉,店里有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái),所有外賣(mài)平臺(tái)就沒(méi)上,目前只能到店吃,實(shí)在抱歉。”
哭訴的客人聽(tīng)著電話那頭溫柔的女聲變成了嚴(yán)肅的男聲,富有節(jié)奏感的哭聲一頓,理智回歸,腦子瘋狂轉(zhuǎn)動(dòng)。
“那現(xiàn)在去店里還有涼皮嗎?”
時(shí)間都七點(diǎn)多了,從評(píng)論區(qū)她就看出來(lái)店里現(xiàn)在很多人在排隊(duì)等著吃涼皮。
以她家跟阿軍排檔的距離,說(shuō)不定八點(diǎn)才到地方,到時(shí)候很有可能會(huì)買(mǎi)不到。
不然她也不會(huì)啊,立早章?!?/p>
說(shuō)罷,章女士啪的下掛斷電話,拿著手機(jī)跟電瓶車(chē)鑰匙就開(kāi)始出發(fā)。
(請(qǐng))
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我三口就吃完了一碗!
這個(gè)電話掛斷了,下一個(gè)電話秒進(jìn)。
方軍接通電話,給手機(jī)夾在耳朵跟肩膀之間,歪著頭說(shuō)話,這樣雙手還不耽誤炒菜。
有光吃涼皮,買(mǎi)了帶走的,也有在店里吃飯,點(diǎn)了涼皮順便又點(diǎn)別的菜的客人,所有目前店里人都挺忙的。
方商在發(fā)現(xiàn)洗面團(tuán)不需要什么手法技巧后就把這個(gè)工作交給了陳阿姨。
陳阿姨是會(huì)點(diǎn)廚藝的,以前在工地上是專(zhuān)門(mén)幫工人們做飯的,手藝好不好另說(shuō),倒是有大把力氣。
一大坨面團(tuán)洗出來(lái)的面水一開(kāi)始很渾濁,直到后面越洗那個(gè)水越清澈,面團(tuán)洗到最后也只剩下面筋。
面筋也很好吃,非常的吸汁,切成一個(gè)個(gè)小方塊放到?jīng)銎だ镆黄鸢柚?,口感非常的嚼勁,完全不?huì)浪費(fèi)。
方商舀一勺面水,放到圓圓的托盤(pán)上面,那么隨便晃兩下,面糊水就那么輕易的流平了,再放到鍋里隔水蒸個(gè)一兩分鐘,凝固了就揭下來(lái)晾涼。
廚房跟大廳有了幫手后總算能忙的過(guò)來(lái)了。
不然就他們一家三口對(duì)著這長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,真的忙不過(guò)來(lái)。
“我去,商哥,幾日不見(jiàn)你的廚藝又精湛了啊,咋這么好吃!”
一口冰冰涼涼的涼皮入口,戴天宇整個(gè)人都興奮了起來(lái)。
媽呀!