吳發(fā)看到店里還坐著兩桌人。
看了眼時間,5:26。
這么早就有客人在吃飯了?
吳發(fā)的想法只是過了下腦子就消失了。
他走到店門口,推開玻璃門就感受到了撲面而來的涼爽。
夏日的炎熱,只有空調(diào)可以拯救。
“你好,歡迎光臨,菜單在墻上,限定廚師菜單在門口的小黑板上?!?/p>
看到有客人進(jìn)店,張大嬸立馬熱情的招呼著。
吳發(fā)根據(jù)她的話,下意識的看向左手邊的小黑板。
上面赫然就是中午他嘗到的瓦罐湯。
原來是限定菜單啊,怪不得之前兩天沒吃到。
“你好,我預(yù)定了一桌六個人的晚餐,現(xiàn)在可以點菜嗎?”
“可以的,我們店里沒有包廂,這張圓桌可以嗎?”
吳發(fā)聞言又掃視了一下店鋪。
整體呈長方形的面積,門口左手邊是收銀臺,右手邊是立柜空調(diào),墻上每個桌子旁都有裝風(fēng)扇。
兩排靠墻放著一張張長方形的餐桌跟長條板凳。
靠里有兩張大圓桌,配的是座椅。
大圓桌里面就是廚房,可以看的出來店鋪整體不寬敞,但很深。
廚房前面還有兩排保鮮柜,里面放著備好的菜,供客人點菜。
可以根據(jù)墻上的菜單點菜,也可以看著保鮮柜里的菜來點。
吳發(fā)還看到廚房窗口下的桌子前,一個穿著廚師服的男人正在包著餃子,一個一個大小勻稱,看著很漂亮。
原本在沒進(jìn)店之前他擔(dān)心這家大排檔看著太平價沒有檔次,不適合宴請客戶。
想著中午喝到的瓦罐湯他還是走了進(jìn)來。
進(jìn)店看著干凈整潔的桌椅跟亮堂的廚房放松了些,最起碼店里的環(huán)境衛(wèi)生看著不錯,不影響食欲。
“桌子沒問題,那個瓦罐湯需要六份,具體要什么湯,可以等的人都來了在點嗎?”
張大嬸有客來,就掏出圍裙里的點單本跟筆,隨時記錄客人點的菜。
客人有問題也會及時回應(yīng)。