黑巖小說(shuō)

第91章 不夠用，完全不夠用（第2頁(yè)）

（請(qǐng)）

n

不夠用，完全不夠用

寧愿趴在窗口那里看方商做鹵肉望嘴，也不愿意先離開(kāi)去搞別的，用他們的話來(lái)說(shuō)，今天的任務(wù)就是吃到鹵肉，其他的都不是事兒。

看著鬧鬧哄哄，擠擠攘攘的打聽(tīng)，吳欣沒(méi)有哪一次覺(jué)得，自家大排檔這么小的，不夠用，完全不夠用了，簡(jiǎn)直有點(diǎn)亂套的感覺(jué)。

人太多，晚上準(zhǔn)備的鹵肉賣的也更快，平時(shí)九點(diǎn)多東西才賣完，十點(diǎn)多店里才徹底結(jié)束。

這個(gè)星期天因?yàn)槭晨吞崆皝?lái)，肉一鹵好就開(kāi)始賣，竟然在九點(diǎn)半到時(shí)候，就提前結(jié)束了。

鬧哄哄的兩天總算是結(jié)束了，方軍累的坐在那里連話都不想說(shuō)了，要應(yīng)付那么多人，做那么多鹵味，可把他累的夠嗆，哪怕有兩個(gè)阿姨來(lái)幫忙，也險(xiǎn)些把他累趴。

這會(huì)兒看著坐在那里啃冰棍的方商，眼神難得有些幽怨。

說(shuō)好了隨意使喚，兒子居然就真的隨意使喚，當(dāng)他老子是鐵打的嗎？

有心想說(shuō)兒子兩句，又怕兒子下次不好好使喚他自己做，萬(wàn)一把兒子累壞了怎么辦？

兒子才十歲，能在廚房里忙那么久已經(jīng)很好了，不能給兒子壓力。

父愛(ài)如山的老父親在心里嘆氣，終究還是他一個(gè)人扛下了所有。

吳欣倒是精神抖擻的坐在一旁算賬，雖然累，但是生意這么好，賺的錢多啊。

刨去食材的成本，人工水電成本，再算算今天的營(yíng)業(yè)額，她嘴角都快翹起來(lái)，照這個(gè)速度下來(lái)，很快就能攢下一筆可觀的積蓄，就是有個(gè)問(wèn)題得想辦法處理。

“這兩天大排檔里的人越來(lái)越多，尤其是今天，因?yàn)槿颂嗔耍€有些怕下午排不到號(hào)，中午吃完飯沒(méi)一會(huì)兒又回來(lái)了，就為了兩點(diǎn)之后給下午排號(hào)，幾乎一整天都在咱店里，人太多，感覺(jué)都要亂套了，感覺(jué)我們要換個(gè)經(jīng)營(yíng)方法了?！?/p>

吳欣一發(fā)話，方軍馬上響應(yīng)。

“今天確實(shí)混亂，下午的時(shí)候，新來(lái)的客人不知道狀況，還以為二樓有包廂，都跑到二樓去了。”

“是啊，店只有這么大，人太多，簡(jiǎn)直是一片混亂，只看到人頭，啥也干不成?！?/p>

主要是店里的鹵肉可以打包，許多人過(guò)來(lái)買鹵肉吃，沒(méi)地方做就打包，吳欣想著，反正是打包，不用做店里，寫(xiě)的號(hào)就格外多。

為了保證排號(hào)的人都能吃上鹵肉，方軍食材也準(zhǔn)備的多，這么小的店面，不被擠爆才怪。

兩人商量著，要怎么保證在不影響收入的情況下，讓店里別亂做一團(tuán)，想了半天也沒(méi)想到好辦法。

倒是方商覺(jué)得，這事情好解決。

“爸媽，這事情不是很好處理，店里之所以出現(xiàn)混亂，是因?yàn)楹枚嗳嗽缭绲倪^(guò)來(lái)排號(hào)，排完號(hào)之后那些距離遠(yuǎn)的還呆在店里不走造成的，你早上寫(xiě)號(hào)的時(shí)候，干脆一次放完一整天的號(hào)不就解決了?！?/p>

“這樣一來(lái)，拿到晚飯?zhí)柕倪@一批就可以安心回家，等到下午下班再慢悠悠的過(guò)來(lái)，下午兩點(diǎn)之后，就不會(huì)再出現(xiàn)食客們?cè)缭邕^(guò)來(lái)排隊(duì)，而混亂的場(chǎng)景?！?/p>