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第729章 餓不死（第1頁）

第729章

餓不死

晚上這一頓飯，菜嘎嘎硬，頭一道菜就是小雞燉蘑菇。

在東北，招待客人，必有這道小雞燉蘑菇。

小雞是自家養(yǎng)的老母雞，蘑菇是上山采的榛蘑。

榛蘑挺貴的，平時(shí)根本舍不得吃的，都要曬干了攢起來，送到鎮(zhèn)上的供銷社去賣。

第二道菜是燉的殺豬菜，估計(jì)是過年分的年豬肉，沒吃完，都給做了。

過年過節(jié)，有貴客來，家里是一定要做條魚上桌的。

別的地方或許會(huì)缺魚，勝利大隊(duì)會(huì)缺嗎？

開玩笑！

除此之外，李彩英還炒了雞蛋，這個(gè)年代的雞蛋紅彤彤的，炒完以后金黃噴香，隨便切點(diǎn)大蔥放在一起炒都特別好吃。

除此之外還有炒的花生米，干豆角燉粉條，涼拌木耳，小蔥拌豆腐。

八個(gè)菜，許多人家過年也吃不上，李彩英真是掏空家底請(qǐng)姜顏吃飯了。

“我的媽呀，嬸子你咋做這么多菜！”姜顏看著滿滿一大桌子菜，不由得笑道：“咋的，日子不過了，這么造。”

鮑志國精神很好，“今天高興，不說那些，你多吃一點(diǎn)?！?/p>

“好?！?/p>

“小姜知青，你嘗嘗咱們大隊(duì)自己養(yǎng)的魚?！滨U勝利笑著道：“你離開咱們大隊(duì)這么久，看看味道變沒變？”

“大哥你這話說的，那魚就是魚唄，都一個(gè)味兒?！滨U鐵路較真地道：“那咋的，京城的魚，和咱東北的魚，還能吃出兩個(gè)味兒來？”

鮑勝利剛要說話，就聽到姜顏說了一句，“鮑三哥，這地域不同，魚啊，還真就不是一個(gè)味兒?！?/p>

“真的假的？”鮑鐵路都懵了，“還有這說法？”

“那當(dāng)然了，地域不同，代表著溫度，濕度，都會(huì)有所不同。再加上水質(zhì)的不同，魚肉的口感和味道都有區(qū)別。”

姜顏侃侃而談，“比如咱們東北，四季分明，氣溫較低，晝夜溫差大，魚肉呢，就比較堅(jiān)實(shí)，不松散。咱們這里多江河湖海，尤其是勝利大隊(duì)的魚，那可是引了山泉水，河水進(jìn)魚塘的，所以肉質(zhì)鮮美，自然是別的地方比不了的。”

“怪不得的?！崩畈视⒚偷嘏牧艘幌麓笸龋八?，你記得不，外村地，還有林場(chǎng)的人就說過，就數(shù)咱們勝利大隊(duì)的魚好吃?！?/p>

這會(huì)兒還是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，買啥都靠供應(yīng)，林楊的工人都是出力氣的，要是吃不好，能把食堂掀了。

所以勝利大隊(duì)的魚從來不愁賣，這也是得益于當(dāng)年姜顏赤手空拳為他們打下的江山。

“你看吧，我就說嘛。小姜知青，有文化就是不一樣啊，啥都懂?！?/p>

大家都知道她上了大學(xué)，而且是在恢復(fù)高考之前上了大學(xué)，還是軍校，但是每個(gè)人都很有分寸地沒去問她這件事。

“不過話說回來，沒看到芳芳和二哥??？”

“援朝結(jié)婚了?！?/p>

算算歲數(shù)，鮑援朝都二十六了，也該結(jié)婚了。

“二嫂娘家是清河大隊(duì)的，他們有時(shí)候住在那邊，昨天剛回去?！?/p>