之前范修與她說(shuō)過(guò),以后涼皮會(huì)上演價(jià)格大戰(zhàn),她當(dāng)時(shí)并沒(méi)有什么感覺(jué),無(wú)非就是比拼價(jià)格而已。
但直到親眼見(jiàn)證這一幕,好才知道所謂的價(jià)格大戰(zhàn),簡(jiǎn)直就是你死我活!
她只看到范修行商賺了大錢。
但如今,也看到了行商的巨大風(fēng)險(xiǎn)和危機(jī)。
一不小心,就有可能傾家蕩產(chǎn)!
范修能賺錢,是占了先機(jī),如今能穩(wěn)坐釣魚臺(tái)不慌不忙,是因?yàn)榧霸绯樯黼x開(kāi)。
他用涼皮為知味軒拉攏顧客,之后涼皮配方也弄到了兩千兩銀子,然后提高知味軒的服務(wù),主打知味軒式酒樓。
而涼皮對(duì)如今的他和知味軒來(lái)說(shuō),已經(jīng)無(wú)足輕重。
第一步,都做得恰到好處,所以才賺了那么多的銀子。
“范修,接下來(lái)你的涼皮怎么辦?降價(jià)嗎?”蕭若卿好奇地向范修問(wèn)道。
“降個(gè)屁!”
范修說(shuō)道:“跟著那些人玩價(jià)格戰(zhàn),只會(huì)拉低咱們的檔次!咱們現(xiàn)在主打的可不是涼皮,而且現(xiàn)在涼皮到處都是,也沒(méi)人稀罕了,從明天起,知味軒就會(huì)宣布暫停涼皮供應(yīng)!”
“啊?以后不做涼皮了嗎?”蕭若卿驚訝道。
這可是會(huì)下蛋的金雞啊。
說(shuō)扔就扔了?
范修點(diǎn)頭道:“暫時(shí)不做了,天冷了,涼皮的季節(jié)過(guò)了,該是吃毛血旺的時(shí)候了?!?/p>
說(shuō)著,范修嘿嘿笑了起來(lái)。
毛血旺,可是他的最愛(ài)!
晚飯時(shí)候。
范修端著一盆滿滿的毛血旺,放到了餐桌上。
“大家嘗嘗,接下來(lái),這款菜將會(huì)代替涼皮,成為知味軒的主打菜!”
蕭若卿好奇地嘗了一口。
隨后,直接臉紅的跳了起來(lái)。
“??!好辣!好熱!”