黑巖小說

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是加醬油調(diào)餡，不用刻意去稱量，就能估摸個差不多。她加上各種調(diào)料攪拌均勻后，用小勺舀了dian餡遞到她媽嘴邊。

“媽，你嘗嘗這餡咸淡合適嗎？”

田媽嘗了一kou，確實鮮香i味，比以往家里吃的都香。她diandiantou說：“不錯，咱趕緊包，蒸包zi得不不少時間呢?！?/p>

家里的大鍋就一層箅zi，蒸兩鍋的話，得分兩次蒸才行。一鍋也就三十個左右，一共六十來個包zi，數(shù)量真不算多。

田園和面包包zi可比她媽利落，她上手和面搟pi，讓她媽等著包。

其實和面是個力氣活，前世田園和麥一山賣包zi，都是麥一山和面，田園調(diào)餡包。田園搟pi的時候還想：如果一山在就好了，他可是熟手。

可惜這會兒兩人還沒定親，不好在明面上多來往，更不可能叫著麥一山過來幫忙包包zi。

幸虧數(shù)量不多，除了和面費dian事，搟pi、包包zi對田園來說，都不是事。她手快，nie的包zi又好看，褶多pi薄，圓嘟嘟的，比田媽包的好看多了。

田媽：“園園，有陣zi沒見你包包zi，我看你技術又見長了，包的包zi比我包的還好看。”

田園忙笑著回話：“媽，你也不看我跟誰學的？我爸比我姥姥包包zi好看，我能不壓過你？”

田爸在廠里當大廚，無論是面shi還是炒菜，都是一把罩，在早田園的廚藝就是跟她學的。

田媽看閨女得意，不由問：“園園，要是以后你想賣包zi，還不得天天早起啊，你受得了嗎？”

“沒事，賣完包zi我不是還能再睡嗎？”田園說chu她的打算。

田媽看閨女拿定了主意，不再繼續(xù)勸她。

五dian多時，天已經(jīng)大亮，一陣陣包zi香味傳chu，田家其他人都從夢鄉(xiāng)中醒來。因為他們白天都得上班，田媽說好了，不讓他們早起幫忙。

以往田家的女人都是接近六dian時起床zuo飯，這會兒大嫂和二嫂聞到包zi香味，知dao婆婆和小姑zi已經(jīng)把包zi蒸好，不好意思繼續(xù)睡懶覺。

田大哥他們聞到香味也起了。

田大哥打了個哈欠問：“媽，你和園園啥時候起來的？這就蒸好包zi了？”

田媽指揮大兒zi說：“三dian左右。先蒸兩鍋試試，要不你妹妹不死心。你快幫我把包zi抬到小推車上，我推到橋tou上去賣賣試試?！?/p>

她又囑咐大兒媳：“夏穎，要是你們想喝粥，自己熬dian，我得去賣包zi了。今早你們都吃包zi吧，剛剛我跟你妹妹嘗了一個，tg香的，比以前蒸的還好吃?！?/p>

如果今早賣剩xia，田媽打算說服閨女明天不賣包zi了。她怕賣不掉，給家人留個十一二個包zi。

田大哥和二哥把盛包zi的簸籮抬到家里的獨輪小鐵車上，田媽打算推著去橋tou那里賣包zi。田大哥許是覺得新鮮，又不想她媽太累，直接把推車推到橋tou路kou那里。

橋tou距離他們家不遠，幾十米的距離。這邊是個三岔路kou，再過去不遠就是機械廠，早起上班的人很多從這邊路過。

這年tou賣早dian的并不多，附近有家打燒餅的，順便賣油粉和米粥、餛飩；另外還有家炸油條的