黑巖小說

第64章（第1頁）

“快嘗嘗，我是照著我同學給的菜譜做的，臭酸筍也是從老家那邊寄過來的——”

蟶子滑，也叫滑蟶湯，是屬于融城的古早味。

“我有好多年沒錯吃過這個了，以前我姥姥經常給我做，后來就再也沒吃到了……”謝青黎怔怔地，接過陳星給她舀的一碗，先抿了一口湯，臉上盡是懷念。

“以前我媽也經常會做，只不過，我分到的永遠是蟶子肉最少的一碗?！标愋堑暤?。

兩人的目光在空中交匯，傳遞了一個了然且安慰的眼神，互送了一個淺淺心照不宣的微笑。

“長大真好啊，現(xiàn)在想吃什么做，想什么時候吃就什么時候吃！”

“想吃多少就吃多少！”

“沒錯！你看我今天早上去市場買的蟶子多肥美！”

“是啊我剛才就想問了，一斤多少錢？貴不貴？”

“還好，畢竟靠海嘛。”

兩人絮絮的說著一些再日常不過的對話，空間置換中，兩個小女孩變成了一對有能力的大人了，守著燈光和鮮花，構造著自己的生活愿景。

材料就是新鮮的蟶子，洗凈，過濾，調味好，腌制十分鐘，再用地瓜粉抓拌均勻，讓每一個蟶子都裹上薄薄的一層芡。

其他配料是白菜花，西紅柿，芹菜梗，以及重中之重是一定要融城的特產臭酸筍（片狀）。

熱油，姜絲爆香，花菜以及番茄先炒斷生，加入適當的清水，撒入酸筍，加點點鹽巴，水開后，將蟶子滑入鍋內，加入芹菜葉子，兩分鐘后加入胡椒粉，這道菜基本就完成了。

謝青黎聽著陳星跟她說的菜譜的步驟，蟶子肉鮮嫩肥美，湯汁微酸，花菜嫩嫩脆脆的，這道滑湯，實在是太適合夏天來喝了。

“吖吼囁。”她很快吃完了一碗，發(fā)出真心的感慨，“太好喝了?！?/p>

“那就好，那就好?！彼哪肯鄬r，陳星眼里有明亮的欣慰的笑意。

“辛苦了，準備了這么多吃的，”謝青黎xiong口微微起伏，“太……太好了。”她的語調無法控制地有點微微顫抖。

陳星靜了一兩秒，才笑著說：“試試這個臘肉，也是我同學寄給我的，我和荷蘭豆炒一起了，哦，你吃荷蘭豆吧？”

“吃的，你炒得真好，還綠綠的，還有胡蘿卜，嗯，臘肉好香啊?！?/p>

“是哦，是她媽媽做的呢。你嘗嘗菠菜會不會太咸？”

“不會，剛好，你也吃啊，別光看……別光看著我吃……”

“哦，”陳星臉頰發(fā)熱地塞了一口飯。

謝青黎抿了抿笑意，指了指她的湯碗：“喝一下呀?！?/p>

陳星吃了一塊蟶子肉，又喝了一口湯，眼神震驚：“太好吃了吧，居然是我做出來的。”

謝青黎笑起來：“是啊。你試試這個?！?/p>

“……天啊，我也太厲害了吧，簡直有做大廚的潛質?！?/p>

“哈哈我也覺得你有……”

兩人忍不住都笑了起來，應和著她們的，還有外面的雨聲，風從窗口吹了進來，帶來了一陣清涼，飯菜的香氣彌漫她們之間，在這樣的天氣里，食物愈發(fā)得美味了，幸福的概念漸漸凝聚，變成了具象。

她們邊說話變吃飯，這頓晚飯吃了大半個小時，吃完后，兩人一起收拾餐桌，謝青黎在了解廚房的收納位置后，堅決由她一個人負責洗碗。