同時還要防止母雞身邊出現(xiàn)蓬松的干草,這也是誘導(dǎo)其抱窩的一種因素。
按照腦海中資料的引導(dǎo),白冰教板凳改善了雞舍環(huán)境,囑咐板凳給兩只小羊切一點干草。
之后就抱著兩顆大雞蛋,兩盆野蔥飛快地往家跑去,小錦鯉為了快點吃上雞蛋,也不吵著要抱,而是跟在媽媽身后跑得飛快。
娘兩個一回到家,立馬生火,白冰找來一個大陶盆,將其中一只雞蛋打進去攪和均勻。
掰下一個大鹽塊子,放進水中融化,將上層清亮的鹽水倒進蛋液里一起攪拌。
這個鹽用起來實在太不方便了,白冰準備有時間的時候,一定要研制一點精鹽。
鍋中下入一塊金黃色的雞油,將雞油熬成液態(tài),微微冒煙時,便舀了一大勺子雞蛋液倒進油鍋,滋啦一聲,雞蛋底部迅速凝固,冒著泡泡散發(fā)著香氣。
阿爹阿媽跟小錦鯉三個人全都圍著鐵鍋看得起勁,阿爹阿媽是因為從來沒做過雞蛋,覺得新奇,順便學學這個東西怎么燒。
小錦鯉純粹就是等吃。
很快,一鍋雞蛋炒好,白冰給每個人分了一份,一家人吸溜吸溜就吃了起來。
“嗯,燙燙燙,好香好香?!?/p>
花石:“這雞蛋是個好東西,冰啊,你叫板凳好好伺候著那些雞鴨,伺候好了,我給他找個好看的對象?!?/p>
石花阿媽忍不住踢了老頭子一腳:“胡說八道什么,你哪有本事給人家找對象?!?/p>
花石一邊跳著躲開,一邊往嘴巴里塞著雞蛋,嘴巴里還烏拉烏拉說著:“我怎么沒本事,你是不知道,已經(jīng)有好幾個人跟我打聽板凳,想要把女兒嫁給他呢。”
“昨天還有個老家伙問我,要不要把板凳自己留著做女婿,如果不留著就介紹給族中別的姑娘”
白冰瞬間提高了警惕:“你怎么說的?”
花石:“我哪里敢說什么,還不是要問過你自己的意思?”
白冰大手一揮:“趕快,你看族中有哪家姑娘想跟板凳結(jié)親的,你立馬去張羅?!?/p>
我的天,白冰是萬萬沒想到族人會把自己跟板凳聯(lián)想到一起,這要是不趕緊把板凳出手,再過一段時間說不定傳出什么八卦。
一家人這是迫不及待想要嘗嘗雞蛋的滋味,這才搶先吃了一口,今天有了這個新鮮吃食,白冰打算請二姨一家,以及板凳全都來家里吃一頓。
把做飯的事交給阿媽,白冰這就抱著小錦鯉到二姨家請人去了。
二姨一家聽說又有新鮮吃食,自家的飯也不做了,提上一籃子新蒸的發(fā)面餅子全都來了,就連挺著肚子的表嫂都跟著一起來了。
兩家人已經(jīng)好長時間沒有聚在一起熱鬧一下,今晚就多做了幾道菜。
割一大塊雞腿肉燉松茸,另起一口大鐵鍋,用干筍燉鴨子,另外單獨腌制了一小盆雞皮鴨皮,待會兒拿個碳爐子一邊吃一邊烤,油滋滋的別提多香了。
山洞里種的山芹菜水芹菜全都長得老高,正是嫩生生的時候,隨便掰幾根,用熱水汆燙一下,拌上鹽水、油炸核桃,最后再拿熱油一潑,獨特的香氣瞬間彌散開來。
阿爹跟二姨夫兩個人對于蛇肉,白冰又用小瓦罐單獨給兩人煨了一瓦罐小嫩蛇肉。
蛋被安排跑到小河對岸去叫板凳,倆人回來的時候,剛好一大桌子熱氣騰騰的飯菜上桌。
雞蛋炒了一大盤,又用大陶罐煮了一顆。