黑巖小說(shuō)

第114章（第3頁(yè)）

只見(jiàn)早餐店門(mén)前旁邊擺著幾個(gè)大缸，缸里裝著色澤灰綠的液體，旁邊還放著一摞小巧的焦圈。這攤位前的食客則是兩極分化，有初次到來(lái)好奇地站在攤位前詢(xún)問(wèn)好久的，也有駕輕就熟、往位置上一坐，直接說(shuō)老樣子直接上的。

再看他們吃東西的神色，有的人端著碗，一臉享受地喝著缸里的液體，有的人則皺著眉頭，滿(mǎn)臉嫌棄，這截然不同的反應(yīng)更勾起了兩人的好奇心。

缸里所謂的名叫“豆汁兒”的液體酸臭味愈發(fā)強(qiáng)烈，無(wú)聲地訴說(shuō)著自己的存在感，那灰綠色的液體表面泛著白沫，陽(yáng)光下一股神秘的氣息。

另有配著一起吃的焦圈兒，小巧玲瓏，經(jīng)油炸過(guò)后表面呈現(xiàn)出誘人的金黃色，一個(gè)個(gè)排列整齊，散發(fā)著濃郁的油香氣。

攤主是位和藹可親的奶奶，她笑著看向兩人：“姑娘，沒(méi)喝過(guò)豆汁兒吧？這可是咱京州的特色，喝著酸，可回味起來(lái)香著呢。再配上這焦圈，那叫一個(gè)地道！”

唐安顏猶豫了了一下，依然是道：“奶奶，給我們來(lái)兩碗豆汁兒，再來(lái)兩份焦圈。”

老奶奶笑著應(yīng)下，熟練地拿起碗，從缸里舀出兩碗豆汁兒，又拿起盤(pán)子，裝上兩份焦圈，遞給兩人。

唐安顏端起碗，湊近鼻尖輕輕嗅了嗅，那股酸臭味更加濃郁，直沖腦門(mén)，讓她不禁皺了皺眉頭，一陣干嘔感直接撲了上來(lái)。

對(duì)面的周曉甜干脆就直接“哇”的一聲，還沒(méi)喝便被惡心到吐了出來(lái)，連忙又跟老板要了碗甜豆?jié){壓一壓。

但唐安顏并未被這嚇到，她主打一個(gè)“來(lái)都來(lái)了”……

再看一眼表面泛著灰綠的液體，她沒(méi)有退縮，小心翼翼地抿了一口豆汁兒。

瞬間，那股獨(dú)特的酸臭味在口腔中散開(kāi)，舌苔首先感受到的是強(qiáng)烈的酸味，刺激得口腔分泌出大量唾液。

然而，就在她準(zhǔn)備皺眉放棄時(shí)，舌尖漸漸捕捉到一絲若有若無(wú)的甜味，那甜味如同山間清泉，在酸臭味的包裹下緩緩流淌出來(lái)，給味蕾帶來(lái)一種別樣的清爽感覺(jué)。

唐安顏抬起頭，皺著眉對(duì)周曉甜笑著說(shuō)：“這豆汁兒剛?cè)肟谖兜拦之悾杉?xì)品還真有一番獨(dú)特的韻味，再配上這酥脆的焦圈，別有一番滋味。你要不要嘗嘗？”

周曉甜猶豫了一番，依然選擇了拒絕，看著碗中液體表情都有些扭曲，顯然被這味道沖擊到了。

但很快唐安顏也敗下陣來(lái)。

她能夠體驗(yàn)豆汁兒的奇怪味道，并不代表她喜歡那味道，他放下只喝了一口的豆汁兒，也叫了一晚甜豆?jié){壓一壓。

她們那里喝的豆?jié){都是咸的，從來(lái)是放鹽，乍一碰到甜豆?jié){還頗為新奇。潔白如奶的豆?jié){冒著熱氣被端上桌，表面還泛著一層薄薄的油皮，輕輕抿上一口，濃郁的豆香氣息瞬間在唇齒間炸開(kāi)！

甜蜜的滋味兒順著喉嚨緩緩而下，溫潤(rùn)的口感比豆汁兒強(qiáng)了不知道多少倍，比起仔細(xì)咂摸豆汁兒的味道，唐安顏更樂(lè)意“咕咚咕咚”大口喝甜豆?jié){。

再看焦圈兒，色澤深黃，通體油亮，形狀精巧如同手鐲一般，拿在手上，輕輕一咬，“咔嚓”一聲，酥脆無(wú)比！

焦香瞬間在口中四散溢開(kāi)，面粉的質(zhì)樸香氣與油炸后的醇厚完美融合，卻毫無(wú)油膩之感。"