黑巖小說

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多年2

喬以風(fēng)猶豫了很久，dian了diantou，“那我要不甜不gan1的?！?/p>

葉辛漫走到酒架旁，取了酒單上唯一一支半gan1紅putao酒2013beeeareserve，左手托著瓶底，右手用白se的kou布襯在瓶shen，拿到了喬以風(fēng)的跟前，將瓶shen貼酒標(biāo)的bu分給客人示意確認(rèn)，“這是2013年加拿大安大略尼亞加拉半島產(chǎn)區(qū)的半gan1紅putao酒，甜度在70，酒jg1度125，飲用溫度是12-20c，最佳醒酒時(shí)間在30至60分鐘?！?/p>

喬以風(fēng)抬手示意她開瓶，一邊動(dòng)作一邊反問dao，“需要醒酒這么長(zhǎng)時(shí)間？在此期間讓客人這么gan1等著，這就是你們的服務(wù)嗎?！?/p>

葉辛漫抿了抿唇，視線落在喬以風(fēng)輕輕敲擊桌面的修長(zhǎng)手指，無奈的嘆了kou氣，“很抱歉先生，我們的酒都是現(xiàn)場(chǎng)開瓶，如果您有提前預(yù)約，那可以提供提前醒酒的服務(wù)?！?/p>

喬以風(fēng)繼續(xù)咄咄bi1人，“哦，那這么說倒是你有理了？”

這幅盛氣凌人的模樣，葉辛漫簡(jiǎn)直就要懷疑，喬以風(fēng)是不是在公報(bào)私仇。

葉辛漫也是參加過as認(rèn)證的，她可不認(rèn)為這項(xiàng)侍酒師大賽，比這個(gè)行業(yè)的最gao職業(yè)資格認(rèn)證更ju權(quán)威，這種為難人實(shí)在有些過為己甚。

“先生，這款半gan1紅putao酒搭peiu排、鵝肝和巧克力dan糕，酒的層次會(huì)更豐富，也能帶來更多味覺上的驚喜。我立刻給您醒酒，您何不先品嘗其他的ishi。”

說完，葉辛漫就即刻轉(zhuǎn)shen，她真的是擔(dān)心要是動(dòng)作慢了，喬以風(fēng)又要說chu什么為難人的話來。

取來了海a刀，將海a刀在瓶端的酒帽上輕輕劃了一刀，將螺旋鉆tou轉(zhuǎn)ruruan木sai，用海a刀卡住瓶kou，一手固定，一手抬起酒刀的手柄，開瓶一氣呵成，就跟歐洲酒吧常有的開瓶表演一樣賞心悅目。

喬以風(fēng)只是盯著葉辛漫熟練的動(dòng)作，看著她緩緩拉churuan木sai，輕輕的湊到鼻尖聞了聞，確認(rèn)了酒中無變質(zhì)異味和氧化跡象，便拿起搭在左臂的白sekou布，輕輕的ca拭了幾遍瓶kou，將半瓶酒倒ru了醒酒qi。喬以風(fēng)抬yan，有些疑惑的問dao，“為什么酒只醒半瓶？那如果客人繼續(xù)喝，豈不是還要等半個(gè)小時(shí)？”

葉辛漫不禁腹誹，這人簡(jiǎn)直就是找茬的，還不是怕你一會(huì)兒變卦。沒醒酒時(shí)想醒酒，如果醒完酒想喝沒醒過的，她可變不chu來。

心里雖是這么想，但臉上還是一副從容的笑臉，“同一瓶酒，在不同狀態(tài)xia呈現(xiàn)的kougan各不相同，醒酒是為了讓putao酒與空氣接chu2，在氧化的過程中讓紅酒得到呼xi，去除陳年的雜質(zhì)異味，酒ti會(huì)更柔順飽滿，更容易散發(fā)紅酒本shen的單寧與香味。但對(duì)于紅酒而言，開瓶之后原本的味dao，也是很值得一試的。先生以為呢？”

“既然如此，為什么還要讓我等這么久醒酒？”

……

葉辛漫默然。

這個(gè)客人什么ao??？她ru行多年，可沒遇過這種胡攪蠻纏的客人。

“rita本shen而言就是比較特別的putao品種，原本只在i國(guó)加州地區(qū)種植，這種putao酒多采用混釀，每年的生產(chǎn)不超過2500箱，也是putao酒莊園里gao品質(zhì)的酒，價(jià)位自然也是最gao的。這樣特別的酒，建議先生應(yīng)該去品嘗一xia它c(diǎn)hu1于不同狀態(tài)xia的kougan?！?/p>

喬以風(fēng)抬了抬手，指了指還沒醒過的原瓶，示意