黑巖小說

第343章 鄉(xiāng)村廚藝大賽（第1頁）

一大早，趙八兩家門前就人頭攢動(dòng)了，鄉(xiāng)親們都是趕來圍觀這個(gè)所謂的“鄉(xiāng)村廚藝大賽”的。畢竟，對(duì)綠水村的鄉(xiāng)親們來說，這個(gè)什么廚藝大賽，絕對(duì)是個(gè)新鮮的事情。

對(duì)于這種大賽，他們也只是在電視里看過，現(xiàn)實(shí)里，絕對(duì)是頭一回！

“八兩，真的讓大家伙當(dāng)評(píng)委?。俊迸５滤^對(duì)是最好奇的一個(gè)人，最主要的是，牛嬸也報(bào)名參加了，如果讓鄉(xiāng)親們當(dāng)評(píng)委，牛德水就準(zhǔn)備開始拉票了！

“是啊，我餐館以后主打的就是農(nóng)家菜，既然是農(nóng)家菜，當(dāng)然還是鄉(xiāng)親們做出來的地道??！”趙八兩笑呵呵的說道，聽到趙八兩話的鄉(xiāng)親們也是議論紛紛的！

看到牛德水蠢蠢欲動(dòng)的樣子，趙八兩就知道他想給牛嬸拉票，趙八兩趕緊說道：“德水叔，你可不能去拉票，大家都鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親的，咱們這比賽得公平！”

“哪能呢！”自己的想法被趙八兩看穿了，牛德水有些尷尬的笑了笑，說道：“比賽就得公平、公正、公開！我牛德水怎么能破壞比賽呢！”

牛德水的話，引得大家一陣哄笑，同時(shí)也讓大家伙放棄了拉票的想法。

很快，比賽就開始了，鄉(xiāng)親們都是自備小板凳的，大家伙坐在趙八兩家前面的空地上閑聊著，就等美食出爐！

第一輪比賽，是自由發(fā)揮，做自己最拿手的菜！報(bào)名參加比賽的鄉(xiāng)親們?cè)缇妥龊昧藴?zhǔn)備，一聲令下之后，大家伙就紛紛出動(dòng)了，忙的熱火朝天的。

而趙八兩從豪食餐飲集團(tuán)借來的管理人員，則充當(dāng)了這次比賽的現(xiàn)場裁判！他們負(fù)責(zé)監(jiān)督各家做飯，防止舞弊的事情出現(xiàn)。

第一輪的比賽時(shí)間是一個(gè)小時(shí)！一個(gè)小時(shí)的時(shí)間，做一道菜，是足夠了的！

很快，一個(gè)小時(shí)過去，隨著時(shí)間的臨近，來當(dāng)評(píng)委的鄉(xiāng)親們的議論也更加熱烈了！不少心急的鄉(xiāng)親們，甚至嘴里都開始念叨著怎么還不來！

很快，十道菜從村子不同地方被端了過來，這些菜都是不記名的，只有這些充當(dāng)裁判的人才知道每一道是誰做的！連趙八兩都不知道。

“八兩，我還是覺得讓鄉(xiāng)親們做主廚，不合適！”從辦這個(gè)比賽開始，周婷就一直反對(duì)。雖然周婷支持趙八兩開飯店，但是也不能這么兒戲啊！

雖說鄉(xiāng)親們的廚藝也都還行，但是最多只能是不難吃！離當(dāng)大廚還有很遠(yuǎn)的距離呢！現(xiàn)在，趙八兩居然打算選鄉(xiāng)親們做主廚！這不是把來吃飯的人趕走嗎？

“你就放心吧，我有分寸！”趙八兩輕輕的摟著周婷的肩膀，說道。要知道，趙八兩到時(shí)候做菜的原材料都是用甘霖秘術(shù)澆灌出來的蔬菜。這可是經(jīng)過實(shí)踐了的，非常好吃！劉翠花用這些食材做出的菜，沒少被人夸贊！

而趙八兩之所以考慮選鄉(xiāng)親們做主廚，就是打算弄一個(gè)大大的噱頭出來！到時(shí)候，一家不聘請(qǐng)專業(yè)廚師的餐廳，就能讓他火一把。再加上餐廳的食材確實(shí)地道、優(yōu)質(zhì)，趙八兩的餐廳想不火起來都難！

只要打響了名頭，以后就好辦了！

看到趙八兩充滿自信的樣子，周婷也不好再說什么！

輕輕的抓著周婷的小手，趙八兩說道：“走吧，咱們也去品嘗一下，今天大家都是評(píng)委！”

雖然有些無語，但是周婷還是跟著趙八兩走了過去！

十道菜，一一擺在了飯桌上，展示了出來！比賣相，自然是比不過專業(yè)廚師做的！但是農(nóng)家菜，要是做成大酒店那種華而不實(shí)的樣子，反而有些名不副實(shí)了！

鄉(xiāng)親們一一對(duì)菜品做了品嘗，趙八兩讓人給每一位鄉(xiāng)親們都發(fā)了一粒黃豆，說道：“每一道菜后面放了一個(gè)空碗，大家伙覺得哪一道菜好吃，就把手里的黃豆放進(jìn)菜后面的空碗里！”

雖說手里拿著的是一粒黃豆，但是對(duì)鄉(xiāng)親們來說，這是一個(gè)重大的選擇，所以，大家都很重視！仔細(xì)的回味著剛剛品嘗的味道，然后投出了自己手里最為珍貴的一票！

第一輪投票結(jié)束，馬上就有人去負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)了！而第二輪比賽，早已經(jīng)開始！

第二輪比賽是做的指定菜品——素炒青菜！對(duì)青菜沒有限制，只要是炒出來的就行！

這是一道極其普通的農(nóng)家菜，參加比賽的鄉(xiāng)親們可以自由選擇青菜的種類！可以說，這算是一道半指定的菜品！

很快，鄉(xiāng)親們做的素炒青菜就出鍋了，還是和上次一樣，菜品被擺在了餐桌上！因?yàn)檫@次大家做的是都是素炒青菜，雖然青菜的種類不同，但是也可以從賣相上很明顯的看出來大家廚藝的高低。

“好了，大家開始品嘗吧，品嘗之后，請(qǐng)大家投出手里最珍貴的一票！”現(xiàn)場總裁判一聲令下，大家伙就忙活起來了！

和第一輪一樣，鄉(xiāng)親們品嘗過之后，就開始投票。但是，得票數(shù)卻沒有公布。之所以不公布，趙八兩也有自己的考慮！如果做菜的鄉(xiāng)親們知道了自己的得票數(shù)，可能會(huì)影響下一輪比賽的發(fā)揮！

在第二輪比賽投票的時(shí)候，第三輪比賽馬上又開始了。第三輪是完完全全的指定菜品——清燉土雞！中國有句古話說的好，無酒不成席，無雞不成宴！作為傳統(tǒng)的農(nóng)家菜，怎么可以沒有土雞呢？