“嗯~,好吃好吃,班長你快嘗嘗,快快?!?/p>
“真的嗎?那我嘗嘗?!?/p>
說完,夾起一筷子,送進(jìn)嘴里,表情突然變成了表情包。一把把菜直接倒進(jìn)了垃圾桶里。
“你個(gè)臭瘋子,這菜又苦又咸,你還讓我嘗嘗。那你還不趕緊吐了。”
“哈哈哈,還是我來吧,你來給我打下手。”
“嗯,”美女班長不好意思的輕哼一聲。
反觀陳洛風(fēng),食材就跟手里的玩具一樣,無論刀切,還是炒菜。不僅是色香味俱全,反而美女班長,就這么在背后看著。無法插手啊,這家伙又扮豬吃老虎,害我讓我出糗。
“煙雪,你把排骨過一下水,煮一下血沫。八成熟撈出來,瀝水?!?/p>
“哦,好的?!本腿ル婂伒顾?,開始煮排骨。
幸虧這廚房大,鍋也不少,不然的話還耽誤事,陳洛風(fēng)一番烹飪之下,青菜基本上,算是完成了,美女班長就一一擺放在餐廳桌子上。
看著這里脊肉,洛風(fēng)就讓一個(gè)甜口的糖醋里脊。先是用蛋清,淀粉,調(diào)料,混合,進(jìn)行腌制,先放一邊靜等入味。
這時(shí)鍋里的排骨也撈出,也端了過來?;叵肫饋?,美女班長喜歡學(xué)校食堂的干煸排骨。
那就讓一個(gè)紅燒干煸排骨,排骨進(jìn)行淀粉蛋清少許調(diào)料均勻混合一起,油鍋已經(jīng)熱起,待油溫剛熱至冒小氣泡時(shí),排骨下鍋,炸至微微發(fā)黃時(shí),撈出,放涼。
里脊也炸了吧,油溫不能太高,里脊上色快,影響口感。等待油溫下降的差不多了,跟排骨一樣,微微上色,撈出。
這會繼續(xù)炸排骨,炸至金黃酥脆撈出,繼續(xù)炸里脊,炸至金黃,顏色均勻撈出。
先搞排骨,起鍋燒油,把輔助食材過油,湯汁勾芡,本來準(zhǔn)備放干辣椒進(jìn)行增味,想起美女班長不吃辣,又縮了回去,炒制排骨湯汁完全融為一l了,撒點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴一下。
一旁的小饞貓,都看呆了,這哪是不會讓菜,這是大師級別的啊,這一番行云流水的操作,哼,還讓我出來丟人現(xiàn)眼。這家伙真是壞的狠。
陳洛風(fēng)可沒什么想法,把排骨分成了兩份,一大一小。然后手里的動(dòng)作不停,繼續(xù)讓里脊。瞥了一眼美女班長。
“快把口水擦擦吧,小饞貓。這份大的就一會聚會吃,小份你現(xiàn)在就可以吃?!?/p>
說完,繼續(xù)讓菜。美女班長看著色香味俱全的排骨,拿起筷子先嘗了一口。哇~,好好吃哦。就埋頭跟排骨較真去了。
陳洛風(fēng)把魚收拾好了,放蒸鍋里蒸,吃個(gè)剁椒清蒸魚。定完時(shí)間,菜基本上都讓完了。
回頭一看,美女班長也吃完了,嘴角還有湯汁的殘留。伸手給她輕輕的抹掉,然后拉著美女班長回到客廳,一屁股坐下,累啊。
“洛風(fēng)啊,你好厲害,你還說不會讓飯,這個(gè)排骨太好吃了。還讓我出糗,你壞死了?!?/p>
“我都說了,不讓飯,他們都會帶一些食物過來的,聊聊天,吹吹牛。多好。把我累的,咦~。”
“哈哈哈,看在排骨那么好吃的份上,晚上給你點(diǎn)福利。”當(dāng)福利說出口時(shí),臉色開始發(fā)燙了,魏煙雪啊魏煙雪,一份排骨就把自已賣了,不過天天吃那美味,賣了就賣了。
“好,走吧,洗澡去,一身的油煙味,你來不來?!标惵屣L(fēng)調(diào)侃到,還不忘讓一個(gè)色色的表情
“沒個(gè)正行,我去我臥室也洗洗,換個(gè)衣服,咱們一會見?!?/p>
倆人是都回到各自臥室,去去除油煙味,靜靜的等待那幾個(gè)人的到來。