黑巖小說(shuō)

第1556章 微商大會(huì)（第2頁(yè)）

錢師傅今天負(fù)責(zé)后廚在會(huì)場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)，聞言翻了個(gè)白眼：“你倒是弄頭豬，再撈一網(wǎng)魚過(guò)來(lái)，再跟我說(shuō)大魚大肉啊”

“這一堆全是素的，怎么不清淡啊不然我炒麻辣香鍋算了?！?/p>

他在長(zhǎng)樂(lè)居的年份比常老板還久遠(yuǎn)，徒弟小蔣還在云橋村當(dāng)小間諜，如今說(shuō)話自然是硬氣。

常老板也當(dāng)真把人當(dāng)叔伯對(duì)待，聞言連連擺手：

“可不敢！”

“麻辣香鍋多下飯呀！回頭個(gè)個(gè)都吃的肚皮溜圓，那我光煮飯都來(lái)不及，還怎么賣卡呀！”

不是常老板吹，從老宋家弄過(guò)來(lái)的這些素菜，隨便用豬油重料炒一個(gè)麻麻辣辣的香鍋，一盆下去，能把在場(chǎng)所有人吃的鴉雀無(wú)聲，米飯不連下10盆算他輸！

今天好大米沒(méi)多少，但剛磨出來(lái)的面卻著實(shí)有2000斤呢！

總之，他不敢賭！

再說(shuō)了……

“咱不是有一頭牛，三只羊嗎”

羊肉味道略重，常老板打算壓軸一人送上一小塊羊排——真的很小。

如今，鮮嫩的羊肉提前撒上調(diào)料腌著，回頭煎鍋中兩面加熱，焦香跟油脂融合，整個(gè)會(huì)場(chǎng)恐怕無(wú)人能挪動(dòng)腳步。

牛肉就不一樣了，個(gè)頭大肉又多，骨架燉湯也濃香。如今豬不供應(yīng)，魚蝦也沒(méi)有，它就是肉食主力軍了。

今晚的晚餐，著重就是牛肉跟青菜搭配。

常老板今晚也有小算盤。

就這頓辦會(huì)員卡之前的大餐，要做的夠誠(chéng)意，但又不能毫無(wú)保留。不然回頭等顧客真辦了卡去店里，要這個(gè)菜售罄，要那個(gè)菜沒(méi)到季節(jié)……那不是白瞎嗎

他不無(wú)苦惱的想：生意做大了，好難哦！

錢師傅心想那點(diǎn)兒量夠供給誰(shuí)呀

但也知道，正是因?yàn)樨浽床蛔?，常老板才逐漸推出會(huì)員卡等級(jí)制度。身為一名廚師，滿腔手藝卻沒(méi)有匹配的食材，錢師傅內(nèi)心也頗為失落：

“你再去云橋村的時(shí)候說(shuō)一聲，這米飯面粉能做的花樣最多，明年能不能再多種三五十畝啊”

常老板扯扯嘴角：嗯呢。好像他說(shuō)了算似的。

……