施澤回來了,陪菊香出攤的人理所當(dāng)然換成了施澤。胡佳靜見兩夫妻許久未見,也識趣地沒去湊熱鬧。
孫建軍來鹵菜攤買菜,看到施澤,了然的笑笑,“這位是你老公吧?”
菊香靦腆的笑笑,“嗯?!?/p>
施澤大方的招呼他一聲,“叔,多謝您這段時間照顧我妻子的生意,您今天要什么?”
孫建軍看了眼鹵的噴香的雞翅和肥腸,咬咬牙說,“來一份素的?!?/p>
他是鹵菜攤的熟客,菊香已經(jīng)大致摸清楚了他們一家人的飲食習(xí)慣,這一大家子人每次來必買肉,應(yīng)該是無肉不歡的。
怎么今天只買素菜了?
她也沒多問,只麻利打包好素菜遞給他。
倒是孫建軍苦笑一聲,自己抱怨起來,“老爺子這段時間被醫(yī)生叮囑少吃葷腥,家里人都不敢在他面前吃肉?!?/p>
菊香恍然,“年老的人吃多了葷腥腸胃不好克化,是該少食些。”
“若老人家不肯吃太素,可以試試做些素肉?!?/p>
孫建軍來了興趣,“什么素肉?怎么做的?”
菊香被他這么一問也沒法說個清楚,只能盡量簡潔地說,“就是拿豆皮泡發(fā)之后壓制的東西,吃起來有肉的纖維感?!?/p>
頓了頓,她說,“或者烤麩也可以,在鍋里煎一煎,吃起來也有肉的感覺?!?/p>
孫建軍越聽眼睛越亮,他是有些見識的,知道有些寺廟里會自制素肉供齋客食用,但那都是一代代傳下來的秘方食譜,不會輕易傳人。
倒是菊香這叁言兩語道出了些端倪。
他看著菊香,眼里滿是期望,“菊香姑娘,你最近有空嗎?我…我能否請你到家里給老爺子做做飯?”
他吃著菊香做的鹵菜味道極好,想必做其他菜口味也不差,若是能請她到家里掌廚,想必老爺子胃口也好些。
施澤有些警惕的看了看孫建軍,側(cè)身微護住菊香,“我們不上門做菜的?!?/p>
孫建軍好不容易想到個好辦法,不肯輕易放棄,“我們出錢的,一頓飯十塊錢!”
菊香驚了驚,“多少?”她現(xiàn)在擺攤每天凈賺也才二十塊。
孫建軍說,“一頓中午飯十塊錢。”
這錢對他們家不算什么,老爺子享受國家津貼,每個月的補貼下來,養(yǎng)活全家都夠了。
菊香揪了揪施澤的衣服,示意他別緊張,“你們家在哪里?我可以明天上門來做一頓試試菜,你們覺著如何?”
孫建軍笑起來,“明天我來接你,你要是不放心,讓你老公陪你來也行,我們不是壞人?!?/p>
菊香和施澤往回走的時候還有些難以置信,一頓飯居然能賺十塊。