鮮肉倒是好辦,
鹽腌了掛灶臺(tái)上熏做臘肉吃。
雞和鴨子,也不是不能熏,
只是他想了想,預(yù)備把半只雞和羊肉送去給老師吃,鴨子送去給方家。
除卻這些不曾切用的肉,還有許多成了菜的剩菜。
素菜不多說(shuō),倒給家禽吃就行,只是像雞湯,魚(yú),鹵肉,羊肉,恁些肉菜倒了就太可惜了。
送人不好送,他們一家子可有的吃。
好在是天氣涼快了,菜存得久,能好幾日不壞,若喚做夏月里,保管一日就酸嗖了。
蕭元寶插著腰,道:“還是沒(méi)預(yù)備好,剩下的菜肉太多了些?!?/p>
預(yù)計(jì)的十二張桌子,超出來(lái)兩張,一共十四張桌子,前前后后置這場(chǎng)席面兒用了將近十一貫錢。
也便是說(shuō)一桌子菜,快用了八百個(gè)銅子。
算下來(lái),不是個(gè)小數(shù)目了,尋常人家五百個(gè)銅子置辦一桌子席面兒已夠拿的出手。
他一味的想著把席面兒做的光彩,到底弄的還是不夠周到。
祁北南道:“哪里有剛剛合適的事情,誰(shuí)家做席不剩些菜的,若不剩下,便是桌子上不夠吃的?!?/p>
“且你頭回置席,能做成這般已經(jīng)好的很了。這中秀才的謝宴,我也只做一回。”
蕭元寶聽(tīng)見(jiàn)祁北南這般說(shuō),心里好受了些。
熱了兩個(gè)菜吃了早食,蕭護(hù)去盯幫著工隊(duì)的人蓋屋子去了。
蕭元寶取了人情簿子,與祁北南一道翻看點(diǎn)禮。
一翻簿子,發(fā)現(xiàn)禮金竟收了十二貫有余,除卻禮金,還有送的禮。
布匹,糖面,熏肉,皂角,盞子,糕餅……吃的用的都有。
其間布有八匹,兩匹綾布,兩匹細(xì)布,四匹火麻粗布。
兩匹好布是方二姐兒送來(lái)的。
田家送來(lái)的兩盒子糕餅,還有半斤干桂花。
莊子上朱莊頭兒還給牽送了一對(duì)乳豬來(lái)。
像是些熏肉,糖面的,禮金包的少的人家就會(huì)再拿些東西添著,東西拿著過(guò)來(lái)好看不說(shuō),也補(bǔ)了禮金的不足。
除村里的人情,城里也有兩戶送了禮來(lái)。
一戶是明家,一戶是白家。
也不曉得兩家怎曉得的日子,人雖沒(méi)來(lái)吃席,可禮卻到了。
明家送來(lái)了墨寶一副,蕭元寶只覺(jué)得盒子和墨寶都精美的厲害,比祁北南有的那些都要好,可究竟是甚么好貨卻識(shí)不得。
另又有小金元寶一對(duì),約莫七八兩重。