李逸倒有些無所事事了,
挖土打胡基這活挺累的,去集市扛木頭更累,最后李逸決定搞搞后勤,他叫上了狗剩石頭等村里的十幾個(gè)半大小子,到田里釣青蛙,到渠里摸田螺,到河里去捉魚。這些事都是這些少年們最喜歡干的事,一個(gè)個(gè)還都極老練。
弄根短棍,綁根繩子,抓點(diǎn)小青蛙,一撕兩半,一根棍上綁一半,稻田里輕輕抖動(dòng)就行,自有大青蛙跳起來吞食同伴殘軀。雖然白天能釣到的都是些綠青蛙,沒有那種半斤多、一斤重的虎紋蛙田雞,可扒皮去頭,有油有鹽烹飪,其實(shí)也還不錯(cuò),肉還是不少的。
河里渠里,各種小魚小蝦其實(shí)也多,
李逸成了孩子王,到處打野,忙的不亦樂乎。
收獲居然還不少。
大家嫌棄這些雜魚小蝦,田螺河蚌、青蛙甚至田鼠不是刺多,就是肉少,又沒油,但李逸有油有獨(dú)家調(diào)料,
料酒、白酒、生姜、大蒜、蔥就不說了,還有椒、八角、桂皮、胡椒粉、五香粉,辣椒等,他廚房各種材料還是很齊全的。
鹽醬油生抽老抽豆瓣醬醋耗油淀粉蜂蜜等也都有。
有那么多調(diào)味料,鞋墊子都能做成美味。
夕陽西下,
李逸轉(zhuǎn)戰(zhàn)廚房,三娘和蘭香都淪為了李逸的幫手,李逸親自掌廚,韭菜炒田螺,薄荷燒雜魚,紅燒田鼠,爆炒青蛙,河蚌紫蘇湯,小蔥拌豆腐,豆渣糊糊,水煮蕹菜。
都是就地取材,
可李逸這個(gè)菜偷偷加點(diǎn)調(diào)料,那個(gè)菜偷偷又多放點(diǎn)油,
雖然做的是大鍋菜,還都是用砂鍋瓦罐做出來的,可連三娘這個(gè)上得廳堂下得廚房的巧手姑娘,都被李逸的這廚藝折服了。
農(nóng)家人也沒有誰會(huì)說什么君子遠(yuǎn)庖廚這樣的話,一個(gè)男人會(huì)做菜,還挺加分呢。
今天村里十八戶,每戶出了個(gè)青壯男女來幫工,加上三叔一家四口和三娘,晚上二十多人的飯菜,
李逸弄出來這么多個(gè)菜,讓干完活來吃飯的大家都愣住了。
蓋屋幫工,互幫互助,慣例是管頓飯,管兩頓那都是很大方的,隨便一個(gè)咸菜,或是弄兩蔬菜野菜下飯,就不錯(cuò)了。
“破費(fèi)咧?!?/p>
“跟上梁做席一樣嘞?!?/p>
大家聞著那味,口水都流下來了。
“今天做屋開工,沒啥好菜,大家隨便吃點(diǎn)?!?/p>
李逸張羅著大家吃飯,也沒有桌椅,碗筷都是各自從家里帶來的,盛了飯,然后上面夾菜,隨便圪蹴在哪開吃。
郭二郎騎著騾子又來了,他后背都汗shi透了,連那匹青騾也是一身汗水。
“事都給你辦成咧,無逸?!惫彘L有些得意的沖他喊道,“你戶口落下來了,就在咱雍州萬年縣御宿鄉(xiāng)興盛里羅家堡,地也給你請(qǐng)下來了,按咱狹鄉(xiāng)一丁五十畝的滿額給你請(qǐng)來的,
塬上二十畝桑田是永業(yè)田,這塬下滈河南岸三十畝水稻田是口分田,地都是連片的好地,無極觀也請(qǐng)給你做宅園地了。”
“還有,我還推薦你做羅家堡的新村正了,縣司也批復(fù)同意了?!?/p>