按照陳默的規(guī)定,漢堡皇當(dāng)天的新鮮食材用不完必須直接扔掉。
這樣一天下來,500家門店,光是食材的耗損都是一個天文數(shù)字!
“老板,要不食材還是別扔了,反正就放了一天,又沒壞,扔了多可惜??!”陳浩南嘀咕道。
“不行!食材是漢堡皇的立足之本!一旦你用了不新鮮的食材,口碑就會崩盤式下跌,到時候被對手抓到了把柄,死的更快!”陳默搖頭。
“可他媽現(xiàn)在每天食材都浪費幾千萬上億的,我看的肉疼??!”陳浩南道。
“淡定淡定!”陳默拍了拍陳浩南的肩膀笑著安慰道。
“我親哥哎!你還笑得出來?!”陳浩南都快哭了。
“愁能解決啥問題?拋下焦慮,才能冷靜分析問題。”陳默道。
戴安娜辦公室。
戴安娜坐在寬大的老板椅上,手里端著一杯紅酒。
對面坐著的則是夏雨,手里同樣端著一杯紅酒。
“cheers!”
“干杯!”
兩人一飲而盡,接著同時笑了起來。
“夏總出手果然不同凡響,今天漢堡皇的客流量被咱們截了至少三分之二!”戴安娜笑道。
夏雨是個挺享受被人吹捧的人,不過她沒有任何大意,她知道獅子搏兔亦用全力。
“咱們公司最大的優(yōu)勢就是財力?!?/p>
“漢堡皇那邊我很清楚。”
“陳默的攤子搞的太大了,賬上已經(jīng)沒有多少現(xiàn)金流分給漢堡皇了?!?/p>
“而且在辭職之前,陳默還跟我提到了要搞夜宵系列的想法,現(xiàn)在我也全部實施在咱們的門店里了。”
“現(xiàn)在,漢堡皇在價格、產(chǎn)品、活動三個方面全都處于劣勢!“
“他拿什么跟我們斗?!”
……
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