夏雨思考了一下,隨后說(shuō)道:
“味道很不錯(cuò),品類(lèi)很多,多次重復(fù)消費(fèi)也不會(huì)有倦怠感。
并且贈(zèng)送小玩具的活動(dòng)非常好,能吸引大量的兒童顧客。
而且現(xiàn)在年輕人吃肯打雞,也已經(jīng)成了一種時(shí)尚趨勢(shì),我預(yù)測(cè),用不了多久,肯打雞就會(huì)開(kāi)遍整個(gè)國(guó)內(nèi)?!?/p>
陳默點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)于夏雨的這番分析表示贊同。
夏雨預(yù)測(cè)的不錯(cuò)。
從2001年年底開(kāi)始,肯打雞就開(kāi)始大力進(jìn)軍國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。
各大一線城市的肯打雞,宛如雨后春筍一般冒出來(lái)。
陳默還記得,江北的第一家肯打雞就是在2002年開(kāi)的。
那個(gè)時(shí)候,排隊(duì)的人從門(mén)口一直排到了街尾!
到了陳默重生的時(shí)候,外國(guó)的快餐品牌已經(jīng)幾乎蠶食了大夏90的相關(guān)市場(chǎng)。
而整個(gè)行業(yè)每年的營(yíng)業(yè)額(包括國(guó)內(nèi)外各大快餐品牌),高達(dá)3600多億?。?!
餐飲這一塊兒的市場(chǎng),陳默是無(wú)論如何也要做的!
“那缺點(diǎn)呢?”陳默端起一杯可樂(lè),喝了一口慢悠悠的問(wèn)道。
“呃……”
夏雨看了一眼人多排隊(duì)排到外面,服務(wù)員忙的四腳朝天的門(mén)店……
這么好的生意,有什么缺點(diǎn)?
“提醒你一下,價(jià)格。”陳默再一次道。
夏雨眼前一亮,點(diǎn)頭道:“對(duì)!肯打雞的價(jià)格整體偏高,想在這吃飽,一頓平均每個(gè)人起碼要30-50元,國(guó)內(nèi)的普通家庭根本承受不了?!?/p>
“我上大學(xué)的時(shí)候,想吃一頓肯打雞,都得打工打好久,提前攢錢(qián),才能美美的吃上一次。
說(shuō)起來(lái),肯打雞也好,麥蛋勞也罷,在外國(guó)都屬于廉價(jià)快餐,可到了國(guó)內(nèi)卻成了中高檔的餐廳了。”
“如果價(jià)格能再降下來(lái),那么肯打雞的生意一定能更上一層樓?!?/p>
說(shuō)完之后,夏雨發(fā)現(xiàn)沒(méi)有聲音了,她疑惑的抬起頭,卻看到陳默正笑看著自己。
夏雨俏臉一紅:“默哥,我……我哪里說(shuō)錯(cuò)了嗎?”
“不,就是因?yàn)槟銢](méi)說(shuō)錯(cuò),我才這么看著你的?!?/p>
“小雨,我現(xiàn)在更加確定自己在見(jiàn)到你第一面時(shí)的決定了?!?/p>
陳默笑著道。
“什么決定?”
夏雨期待的問(wèn)道。
“目前肯打雞和麥蛋勞等國(guó)外知名快餐品牌只是在超一線大城市開(kāi)了為數(shù)不多的門(mén)店。
而內(nèi)地市場(chǎng),還是一片空白!”