之后,王勃又品嘗了一道魚唇燙,鮑魚燉的燙,味道也是以鮮美為主。
一道美味牛仔柳,茄汁味的,吃起來(lái)頗有西餐的感覺(jué),但里面的筋似乎多了點(diǎn),有點(diǎn)美中不足。
還有一道宮保蝦球,仿川菜經(jīng)典宮保雞丁的做法,辛辣香鮮,口感彈牙,甜度也恰到好處,倒是頗合王勃的口味。
眾人邊吃邊聊,話題以餐飲和文壇趣事為主。在雙慶,在蓉城的飯局,王勃的話通常都是最多的,因?yàn)樗S持場(chǎng)面的熱鬧氣氛,所以免不了一些插科打諢。
現(xiàn)在,自己作為客人,就不能宣兵奪主了。王勃減少了自己的發(fā)言,大多聽(tīng)胡茂林,曹澤明這兩個(gè)老bj吹牛打屁,只是偶爾附和兩句。
閑談間,他也不時(shí)的觀察打量這譚家菜的內(nèi)部環(huán)境,發(fā)現(xiàn)除了裝修大氣,裝飾奢華外,連盛菜的杯盤碗碟也相當(dāng)?shù)木?、考究。不少杯碟鑲金嵌玉(鍍金和仿玉),看起?lái)堂皇而又富貴,是他兩輩子所進(jìn)無(wú)數(shù)餐館中對(duì)杯盤器具最講究的一家。
以王勃兩輩子吃飯的經(jīng)驗(yàn)而論,越是講究環(huán)境,越是在乎杯盤器具,菜品的樣式越是搞得花團(tuán)錦簇的地方,真正吃進(jìn)嘴里的內(nèi)容便越是華而不實(shí)。今天的這頓譚家菜,固然不能說(shuō)其華而不實(shí),但就價(jià)格,和價(jià)格對(duì)應(yīng)的味道和分量,包括服務(wù)的質(zhì)量來(lái)說(shuō),卻也有點(diǎn)偏差太遠(yuǎn),根本不值那個(gè)價(jià)的。
當(dāng)然,千金難買歡心。長(zhǎng)安街,bj飯店,譚家菜,國(guó)宴,外賓,單單就這幾個(gè)詞組合在一起,對(duì)于一些裝逼分子來(lái)說(shuō),就值那個(gè)價(jià)!至于真正的吃什么,好不好吃,倒是其次,面子光鮮最重要!
不過(guò)對(duì)王勃這個(gè)只講究味道,不怎么在乎環(huán)境,同時(shí)還有點(diǎn)計(jì)較性價(jià)比的人來(lái)說(shuō),他是永遠(yuǎn)不會(huì)自己掏錢來(lái)這種地方挨宰的。
nima,挨了宰還不給人一個(gè)笑臉,什么世道啊!
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