趙茂為他爹描補:“腌菜聞著味道也不好,但吃起來可香了,爹做的應(yīng)該是這樣的?!?/p>
趙夢成哈哈大笑,拍著他的肩頭表示:“還是阿茂懂我,回頭做好了阿茂多吃點?!?/p>
趙茂頭一次覺得親爹的寵愛讓人無福消受。
誰都沒辦法阻止趙夢成繼續(xù),過了兩天,老屋里的味道越來越濃郁,就連何水清都忍不住開口問。
“哥,是不是,壞,壞了?”霉豆腐也有味道,可不會跟這次似得難聞。
趙夢成笑了笑:“這個味道很正宗?!?/p>
何水清眉頭打結(jié),暗道咋還正宗了,正宗的臭嗎?
趙夢成轉(zhuǎn)而問道:“聽說你家上門提親了,商量好了嗎?可定了時間?”
提到婚事,何水清羞澀的紅了臉,支支吾吾道:“定,定在,年底,哥,以后,我,我喊你,姐夫?!?/p>
趙夢成被他逗笑:“咱各論各的,你喊我哥,木娘喊我姐夫,怎么樣都成?!?/p>
想了想,他又說:“云娘還在的時候總擔心這個妹妹,等木娘出門的時候我給她添妝。”
何水清臉漲得更紅了:“不,不用,不用?!?/p>
“要的要的,我是替云娘給,又不是給你,那是給新娘子添妝的?!壁w夢成直接給他按住了。
不過何家這邊都說定了時間,劉家那邊卻沒傳個信過來,也不知道咋回事。
趙夢成心思一轉(zhuǎn),沒把這事兒放心上,轉(zhuǎn)身就開始折騰自己的臭豆腐。
開蓋子的時候幾個孩子都在,一個個躲得老遠,只有趙茂塞住鼻子,站在他身邊說要幫忙。
趙夢成擺了擺手,沒為難孩子,讓他去旁邊站著。
發(fā)酵了兩天,再次打開蓋子的時候原先浸泡過莧菜梗的湯水由紅色已經(jīng)變成了淡綠色,水看起來很清,但是味道聞起來很臭。
“看起來差不多成了?!壁w夢成很滿意,將準備好的壓板豆腐放進水盆里頭浸泡著。
浸完了離開院子,四個孩子不約而同的大喘氣,一個比一個夸張。
趙夢成笑著問:“哪有這么臭?”
趙馨走過來聞了聞,捂著小鼻子說:“爹,你身上也臭了,不過我不會嫌棄你的。”
趙夢成笑著將孩子一把摟?。骸败皟合劝咽址畔聛肀容^有說服力?!?/p>
趙馨用力放下手,然后整張臉都皺在了一起。
趙椿也深表懷疑:“爹,其實腐竹已經(jīng)很好吃了,咱吃香噴噴的就好,沒必要吃臭烘烘的。”
趙夢成挑眉:“真不喜歡吃?”
趙椿的腦袋搖得像是撥浪鼓。
趙夢成挑了挑眉:“爹也不逼著你們吃,愛吃就多吃點,不愛吃到時候不吃也沒事?!?/p>
四個孩子都想象不到這么滂臭的東西,浸泡出來的豆腐能有多好吃。
趙夢成完全不擔心,大中華臭豆腐能經(jīng)久不衰,創(chuàng)造神話,那是憑著口味真刀實槍干出來的地位。