哪知道他力氣壓根沒法跟大哥比,使出吃奶的勁石磨都不動彈,趙馨有樣學(xué)樣跟著一起用力,石磨才給面子挪了一寸。
趙夢成無奈,沒想到做豆腐的
豆腐宴
鹵汁慢慢倒入木桶中,趙夢成用長勺不停的攪拌著,很快,白色的豆?jié){液就凝結(jié)成絮狀。
“阿茂,去拿幾個碗?!壁w夢成喊道。
趙茂連忙端了五個碗過來。
“這就是豆腐嗎?確實是跟普通豆?jié){不一樣,跟蛋花似的?!蓖趺鲊K嘖稱奇。
往常他去鎮(zhèn)上干活也吃過豆?jié){,加糖太貴,不加糖又清湯寡水的沒滋味,誰知道豆?jié){還能這樣吃。
趙夢成卻說:“這是豆花,加糖加鹽加醬油咸菜都可以?!?/p>
他說這話,手中的動作卻沒停,很快豆?jié){里的絮狀越來越多,開始結(jié)塊。
趙夢成見攪拌均勻了才停下手:“得放一會兒,咱們先吃豆花?!?/p>
因為豆花撈起的早,形狀還沒那么凝固,看著跟沒發(fā)好的雞蛋羹似的。
家里已經(jīng)沒了白糖,趙夢成就索性加醬油,又往里頭倒了咸菜攪拌,一口下去豆花軟嫩爽滑,咸香適口。
“唔,好吃!”王明吃的抬不起頭來,一個勁豎起大拇指。
三兄妹也吃得抬不起頭,一點都不怕燙。
趙馨表示:“爹,真好吃,比雞蛋羹還要好吃?!?/p>
趙夢成也覺得不錯,可惜調(diào)料不夠,不然豆花的味道會更好。
見大哥吃得差不多了,趙夢成就把單獨留出來的一碗遞給王明:“送一碗去給王叔王嬸嘗嘗鮮?!?/p>
王明漲紅了臉:“哪能白吃還白拿的,哥,你留著做生意吧,我有錢,回頭我來買,不然我娘還得怨我?!?/p>
“就一碗豆花不值什么呢,我用你家的石磨不也沒給錢?!壁w夢成堅持道。","chapter_title":"反派他爹佛系種田
第9節(jié)