趙夢成進去的時候,何水清正在晾豆腐。
霉豆腐的制作過程比豆干復(fù)雜,新鮮的豆腐買回來后先瀝干水,切成小塊均勻的放在篾子里,等上七天后,豆腐上就會長出金黃色的霉菌。
這時候才能將豆腐放進陶罐里,再往里頭加白酒、香油、鹽,上河鎮(zhèn)一地還沒出現(xiàn)辣椒,趙夢成就分成兩批,一種加紅曲,就是如今城里頭賣爆的紅梅。
另一種不加紅曲,出來是白色的,味道也不錯,價格會比紅色的霉豆腐便宜一些。
因為加的材料多,趙夢成對外售賣的價格也貴,一小塊就得一文錢,同樣大小的價格是豆腐的三倍。
即使如此,霉豆腐也十分暢銷,遠超過豆干。
三小只學(xué)著親爹的樣子,小心翼翼的夾著霉豆腐放進壇子。
趙馨太小,控制不好自己的力氣,一下子就把豆腐夾碎了。
趙椿心急就罵她:“你怎么笨手笨腳的,一邊去別搗亂?!?/p>
趙馨委屈的鼓起臉頰:“我會小心的?!?/p>
“你就是太笨了,干啥都干不好。”趙椿不樂意。
趙夢成在旁聽見了,擰眉問:“阿椿,怎么這么說妹妹?”
趙椿支支吾吾不吭聲。
趙夢成又說:“妹妹還小,做的不好你可以慢慢教她,而不是一直罵她,小孩兒挨罵多了真的會變傻?!?/p>
“可是夾碎就不能賣錢了,我也沒想罵她,就想讓她別搗亂。”趙椿也覺得委屈。
趙夢成便單獨拎出個壇子:“馨兒往這里放,慢慢來,做好了這壇子我們留著自己吃,就算全碎了也沒事兒?!?/p>
挨了罵的趙馨原本蔫頭耷腦的,聽了這話又高興起來,過去之前還朝著自家大哥用力一哼。
“我一定會做的很好吃的,留著給爹和二哥吃,不給大哥吃?!?/p>
趙椿也學(xué)著她哼哼:“我才不稀罕?!?/p>
結(jié)果自己手下一滑,直接把一塊豆腐夾成了兩半,趙椿臉都黑了,將那塊豆腐撈出來往妹妹那邊放。
趙馨是個不記仇的小姑娘,只說:“以后不許罵我?!?/p>
“好好好,越來越說不得了?!壁w椿嘀咕。","chapter_title":"反派他爹佛系種田
第28節(jié)