但菽豆有一個妙處,便是煮豆?jié){!
豆?jié){可是養(yǎng)生的好東西,很多奶制品不耐受,或者牛奶消化吸收不好的老人和孩子,都可以喝豆?jié){。
自己打得豆?jié){醇香渾厚,入口順滑而綿長,豆香攸遠,不管是夏日的冰鎮(zhèn)豆?jié){,還是冬日的溫豆?jié){,都是極好的養(yǎng)生飲料。
葉攸寧倒了杯溫熱的豆?jié){,加入一些石蜜,攪拌之后端給葉云霆,道:“哥哥先飲一些豆?jié){,稍等片刻?!?/p>
葉攸寧將豆?jié){放在一邊備用,把山藥切成小塊,舀了一勺白花花的米放入鍋中,開始煮粥。
葉云霆說了,公孫無疾吃不下飯,嘴里沒味兒,不能吃太油膩的,太油膩的反胃作嘔,但是如果太清淡了,口中清苦,也是食不下的。
于是葉攸寧便想到了這道美齡粥。
用豆?jié){、山藥熬粥,豆?jié){養(yǎng)生,山藥開胃,又有健脾的功效,口感清甜醇厚,不會膩口,更不油膩,絕不會反胃,又比清湯寡水的吃食要強得多。
奶白色,微微淡黃的粥水,咕嘟咕嘟的冒著小泡泡,淡淡的醇香蒸騰而起,并非那種霸道刺鼻的香氣,但聞起來攸遠綿長,整個膳房的膳夫忍不住多吸了兩口氣,仔細聞聞這香味兒。
葉攸寧用小匕不斷的攪拌著粥水,道:“這粥水還要再熬一會子,米漿軟爛一些,也好消化。等一下子,再端一些咸口的吃食過去,便更是開胃了。”
葉云霆深深的吸了一口氣:“寧寧的手藝,還是像以前一樣好?!?/p>
葉攸寧詫異的看了一眼葉云霆。
若是放在之前,葉云霆是絕不會提“以前”的,畢竟在葉云霆看來,“以前”并非是真的以前,都是數(shù)據(jù)賦予的記憶。
而眼下,葉云霆竟然坦然接受了這些,不再糾結于“以前”。
“怎么了,寧寧?”葉云霆問。
葉攸寧搖搖頭,笑起來道:“沒事?!?/p>
他們守著粥水,時不時攪拌一下以免糊鍋,膳夫長從旁邊路過,馬上便要到午膳時間,正是膳夫長過來巡視的時間,每一道菜色,都需要經(jīng)過他的過目。
膳夫長給葉攸寧和葉云霆作禮之后,指著旁邊一個小臺子上散落的食材,道:“這些是誰負責?”
“是小臣!是小臣!”
一個膳夫走過來,磕頭道:“今日圄犴的膳夫臨時來不得,小臣兼并著圄犴的囚犯吃食,難免有些看管不過來,還請大人恕罪!”
“圄犴的吃食?”旁邊一個膳夫驚訝的道:“不是早就叫人拿走了么?”
“小臣還沒能下鍋,怎么就拿走了?”
“千真萬確啊,一刻鐘前,有個牢卒進來,已然拿走了,哎呦!怕不是拿錯了罷?”
膳食?牢卒?
葉攸寧眼眸一動,道:“哥哥,咱們得去圄犴看一看?!?/p>
葉云霆蹙起眉頭,似乎也想到一處去了,點點頭。