黑巖小說

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的時候，而gun菜的湯，是麻兒熬的肉湯，就是上文中提到的有肉有雞的那個湯，她舀了最清的toudao湯，用它來gun菜，讓素淡的白菜一xiazi有了油shui，又撇chu廚房大醬缸里滲chu的醬shui（這醬shui其實就是現(xiàn)代生chou）淋在碼好的白菜上，讓白菜的層次一xiazi豐富起來，又用鍋燒油爆香野蒜沫chu香味。

看似簡單的一dao白灼白菜，實際上花的功夫可不小，能不好吃嗎？

說回到那才那dao湯，整只雞從湯中撈chu，切塊碼齊，洗了幾n香菜放在上面，麻兒另拿了一只小碟，撇chu的生chou倒?jié)M了小碟zi。

田先生看了yan什么佐料也沒有的雞塊：“小將軍，屬xia就不客氣了。”一塊rukou，pihua肉nen，“看著就是一個白shui煮雞，ru嘴卻咸淡適中，不油不膩，nenhua無比，好吃，太好吃了?！?/p>

曉文繼續(xù)報菜名：“白斬雞?！?/p>

“這菜名還真有意境！”

“先生，端菜上來的小廝說，這盤雞蘸著這醬shui吃最好?！睍晕囊贿呎f一邊注意自家主zi，發(fā)現(xiàn)他對白斬雞也gan興趣，連忙夾了一塊蘸了醬汁送到主人面前。

夏臻仍然細嚼慢咽，不急不徐，吃相優(yōu)雅貴氣。

曉文暗暗動了動眉文，不知是不是錯覺，他發(fā)現(xiàn)小將軍眉梢的戾氣少了些，好像沒那么暴燥了，也對，開桌到現(xiàn)在，他還沒有摔過盤zi。

“好好好，我來試試！”田先生shi指大動，他迫不急待想把每一dao菜都償了。

曉文不停的報菜名：“清蒸獅zitou、爆炒豬心、清切豬肝、三鮮羹，嗆酸蘿卜……”每報一個菜名，就夾一塊到主人面前的碟zi里，主人都吃到了肚里。

哇，主人今天吃了不少，曉文一直發(fā)愁的心松了不少。

對于夏臻來說，他chu生貴胄，什么樣的菜沒吃過，但今天，在nei心，他也不得不承認，這一桌zi菜用心之至，素葷得當，清kou宜人，味dao不錯。

“賞――”

“小將軍――”曉文愣了一xia，醒過神來才發(fā)現(xiàn)，桌上盤zi幾乎都空了，“是，將軍！”他a上去打dian。

田先生拿過布巾caca嘴，“我倒gan興趣是誰zuo了這些菜。”

剛要跨chu門的曉文轉(zhuǎn)tou看向小將軍。

夏臻亦在ca試嘴角，沒什么表qg，但作為貼shen長隨，曉文知dao自家主zi這是同意了，連忙chu門。

麻兒見事qg都忙完了，跟章年i辭別。

“別呀，妹zi，到哥這里了，吃完再走啊?！闭履阨看到小娘zitou上汗涔涔的，憐惜之心上來了。

“這……這不好吧！”

“哥說好就好。”章年ia上叫dao：“雷九，妹zi動手zuo的菜，給小將軍端去，你給我妹zian這個再來一遍，順手也練練手藝?！?/p>

“好咧！”雷九gao興的拿勺zi。

吃，不吃白不吃，麻兒只客氣了一句，就沒再推辭，來到大魏朝，在軍營后勤第一次看到了豐富的shi材，第一次gan慨，原來這個年代也有雞鴨魚肉??！

“雷叔……”

“小娘zi，啥事？”

麻兒指著墻角說dao：“你這幾kou大醬缸里的toudao汁能不能給我？”

“不瞞小娘zi，以前這些醬汁不是倒了，就是被軍卒們拿去xia飯了，還真沒拿它當回事，今天啊經(jīng)你這么一nong，以后我可要用來涼拌菜，zuo調(diào)味料用了?！?/p>

“嘻嘻……”麻兒笑笑，“那