黑巖小說(shuō)

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的時(shí)候，而gun菜的湯，是麻兒熬的肉湯，就是上文中提到的有肉有雞的那個(gè)湯，她舀了最清的toudao湯，用它來(lái)gun菜，讓素淡的白菜一xiazi有了油shui，又撇chu廚房大醬缸里滲chu的醬shui（這醬shui其實(shí)就是現(xiàn)代生chou）淋在碼好的白菜上，讓白菜的層次一xiazi豐富起來(lái)，又用鍋燒油爆香野蒜沫chu香味。

看似簡(jiǎn)單的一dao白灼白菜，實(shí)際上花的功夫可不小，能不好吃嗎？

說(shuō)回到那才那dao湯，整只雞從湯中撈chu，切塊碼齊，洗了幾n香菜放在上面，麻兒另拿了一只小碟，撇chu的生chou倒?jié)M了小碟zi。

田先生看了yan什么佐料也沒(méi)有的雞塊：“小將軍，屬xia就不客氣了?！币粔Krukou，pihua肉nen，“看著就是一個(gè)白shui煮雞，ru嘴卻咸淡適中，不油不膩，nenhua無(wú)比，好吃，太好吃了?！?/p>

曉文繼續(xù)報(bào)菜名：“白斬雞?！?/p>

“這菜名還真有意境！”

“先生，端菜上來(lái)的小廝說(shuō)，這盤(pán)雞蘸著這醬shui吃最好?！睍晕囊贿呎f(shuō)一邊注意自家主zi，發(fā)現(xiàn)他對(duì)白斬雞也gan興趣，連忙夾了一塊蘸了醬汁送到主人面前。

夏臻仍然細(xì)嚼慢咽，不急不徐，吃相優(yōu)雅貴氣。

曉文暗暗動(dòng)了動(dòng)眉文，不知是不是錯(cuò)覺(jué)，他發(fā)現(xiàn)小將軍眉梢的戾氣少了些，好像沒(méi)那么暴燥了，也對(duì)，開(kāi)桌到現(xiàn)在，他還沒(méi)有摔過(guò)盤(pán)zi。

“好好好，我來(lái)試試！”田先生shi指大動(dòng)，他迫不急待想把每一dao菜都償了。

曉文不停的報(bào)菜名：“清蒸獅zitou、爆炒豬心、清切豬肝、三鮮羹，嗆酸蘿卜……”每報(bào)一個(gè)菜名，就夾一塊到主人面前的碟zi里，主人都吃到了肚里。

哇，主人今天吃了不少，曉文一直發(fā)愁的心松了不少。

對(duì)于夏臻來(lái)說(shuō)，他chu生貴胄，什么樣的菜沒(méi)吃過(guò)，但今天，在nei心，他也不得不承認(rèn)，這一桌zi菜用心之至，素葷得當(dāng)，清kou宜人，味dao不錯(cuò)。

“賞――”

“小將軍――”曉文愣了一xia，醒過(guò)神來(lái)才發(fā)現(xiàn)，桌上盤(pán)zi幾乎都空了，“是，將軍！”他a上去打dian。

田先生拿過(guò)布巾caca嘴，“我倒gan興趣是誰(shuí)zuo了這些菜?！?/p>

剛要跨chu門(mén)的曉文轉(zhuǎn)tou看向小將軍。

夏臻亦在ca試嘴角，沒(méi)什么表qg，但作為貼shen長(zhǎng)隨，曉文知dao自家主zi這是同意了，連忙chu門(mén)。

麻兒見(jiàn)事qg都忙完了，跟章年i辭別。

“別呀，妹zi，到哥這里了，吃完再走啊?！闭履阨看到小娘zitou上汗涔涔的，憐惜之心上來(lái)了。

“這……這不好吧！”

“哥說(shuō)好就好?！闭履阨a上叫dao：“雷九，妹zi動(dòng)手zuo的菜，給小將軍端去，你給我妹zian這個(gè)再來(lái)一遍，順手也練練手藝。”

“好咧！”雷九gao興的拿勺zi。

吃，不吃白不吃，麻兒只客氣了一句，就沒(méi)再推辭，來(lái)到大魏朝，在軍營(yíng)后勤第一次看到了豐富的shi材，第一次gan慨，原來(lái)這個(gè)年代也有雞鴨魚(yú)肉啊！

“雷叔……”

“小娘zi，啥事？”

麻兒指著墻角說(shuō)dao：“你這幾kou大醬缸里的toudao汁能不能給我？”

“不瞞小娘zi，以前這些醬汁不是倒了，就是被軍卒們拿去xia飯了，還真沒(méi)拿它當(dāng)回事，今天啊經(jīng)你這么一nong，以后我可要用來(lái)涼拌菜，zuo調(diào)味料用了?！?/p>

“嘻嘻……”麻兒笑笑，“那