黑巖小說

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沾了沾碗nei的yeti，均勻的擔(dān)在鍋nei的豆shui混合wu上。

關(guān)大叔見張?jiān)茖ν肜锏臇|西好奇便對他說到：“你東嬸往鍋里擔(dān)的是瀘shui，那東西可以將豆zi汁凝固起來，不過瀘shui有毒，多方了會藥到人，少放了又dian不chu豆腐，這用量只有他們這些常年zuo豆腐的人家才能掌握的好。”

張?jiān)坡勓詃ian了diantou，東嬸這時已經(jīng)把瀘shui都dian完了對他們說到：“關(guān)大哥，這鍋中的豆zi汁還得凝固一會，我去把紗布洗洗，你們幫我去院zi里把豆腐架zi拿過來吧。”

關(guān)大叔和張?jiān)坡勓詠淼搅嗽簔i里，將立在墻邊的兩個木tou架zi拿了過來，屋里東嬸正在用力的搓洗手中的白布，見他們j來后便說dao：“麻煩過來搭把手?！?/p>

關(guān)大叔他們聞言將木架zi放到了鍋臺的旁邊，東嬸將手中的紗布遞給了他們，讓兩人將布打開，一人抻著一面將布展開，然后領(lǐng)著他們來到了灶臺傍邊。

張?jiān)瓶戳丝词种械牟?，很薄可以透亮，卻很有韌xg，有些像我們蒸東西的時候要用到的籠屜布，只是要比籠屜布長一些，大約能有一米左右。

東嬸讓他們把布舉到鐵鍋的上面，自己則將鍋蓋掀開，鍋中的豆zi汁早已變了樣zi，變成了一團(tuán)一團(tuán)棉絮一樣的東西飄在shui中。

東嬸用瓢將棉絮一樣的東西舀chu來，倒ru張?jiān)扑麄兪种谐吨牟嫉闹醒耄罅康膕hui分很快的從布的feng隙中留了chu去，只留xia了向棉絮一樣的東西在布里。

如此反復(fù)了幾次，鍋中的東西被分chu來大約能有一半左右的時候，東嬸放xia了手中的瓢，走到對面將一kou備用的鐵鍋掀開，將兩n木條放到了鍋沿上，然后將關(guān)大叔他們從院zi里拿來的木架zi架到了木條上，將張?jiān)扑麄兪种谐吨牟冀恿诉^來，左右折疊著將里面的棉絮狀wu質(zhì)包了起來，放ru長方形的木架zei，又在上面搭了一塊厚木板，然后讓張?jiān)坪完P(guān)大叔合力將一塊重約二三十斤的大石tou搬起來，壓在厚木板上。

之后，東嬸又拿chu了另一塊大白紗布，帶著關(guān)大叔和張?jiān)浦貜?fù)了剛才的一系列動作，當(dāng)?shù)诙K巨石被壓到了另一塊厚木板上之后，東嬸對他們說：“好了，現(xiàn)在就等著石tou把豆花里的shui分壓chu來便行了，大約得等半個時辰左右，咱們到西屋去，我當(dāng)家的已經(jīng)煮好了茶shui，等著你們過去哪。”

二人隨著東嬸一起來到了西屋，陪著東叔一起喝茶聊天，大約半個時辰之后，天已經(jīng)黑了xia來，東嬸起shen對他們說：“時間也差不多了，咱們?nèi)タ纯炊垢瘔汉昧藳]。”

眾人跟著她來到了廚房，張?jiān)茢rxia了關(guān)大叔自己將壓在木板上的巨石搬了xia來，東嬸將木板掀開，又將框在外面的木架zi取了xia來，將包裹著的紗布解開，一整塊長方形的大豆腐快便chu現(xiàn)在了人們的yan前。

東嬸拿chu了菜刀，小心的將一整塊的豆腐分割成碗kou大小的小塊，裝在關(guān)大叔提過來的木桶里。

一塊分割完了，又去分割另一個整塊，很快兩個shui桶便都裝滿了，張?jiān)铺嶂鴖hui桶將它們拎到a車上，關(guān)大叔又與東叔兩kouzi到了別，兩人趕著a車帶著坐騎回家了。

張?jiān)坪完P(guān)大叔到家的時候晚飯已經(jīng)zuo好了，張?jiān)瓢褍蓅hui桶的豆腐提j了廚房，關(guān)大叔則將a車卸到了院zi里，牽著那兩