有的人喜歡在涼面里放入黃瓜絲,黃瓜絲的作用是清爽脆口,解膩。
但是何奧更喜歡豆芽,豆芽同樣的清爽脆口,但是它不如黃瓜絲一般一硬到底,它外剛內(nèi)柔,咬一口汁水橫流。
何奧用來焯豆芽的開水,加入了檸檬片熬制,檸檬不光可以解膩,它還帶著獨特的,不同于醋的微酸。
這樣處理過的豆芽混在面里送入口中,當牙齒咬下的那一刻,軟綿勁道的面條,鮮脆可口的豆芽,糖醋的鮮甜,檸檬的微酸,混在一起,在舌頭的攪拌下,牙齒的碰撞下,就如同青澀的初戀,嬌羞可人,欲拒還迎。
令人流連忘返。
當然,豆芽也不是沒有壞處,豆芽焯水之后極易變質(zhì),所以如果賣不完,就只有丟掉,而且處理起來很麻煩,所以現(xiàn)在用的人越來越少了。
這一系列眼花繚亂的操作下來,實際過去不過兩三分鐘,何奧拿出一個小紙碗,把涼面打包裝好,插上一次性筷子,提到男人身前的小桌子上。
“老板你這生意不錯啊?!?/p>
男人猶豫了一下,突然有些僵硬的問道。
“嗯,是不錯,”何奧搞不清楚他想說什么,他把收款碼遞到男人身前,“八塊錢?!?/p>
“你這看起來很辛苦啊,”男人拿出手機,一邊掃碼付款,他似乎不太適應做這種工作,語氣尷尬而僵硬,“而且你賣這么便宜,收入也不高吧···”
“收款到賬八元?!?/p>
手機里傳來語音播報。
“你還在上學吧,我這里有份兼職···”男人繼續(xù)說道,隨著話題的繼續(xù),他好像找到了一點自信,正待繼續(xù)發(fā)揮,卻被何奧的聲音打斷了。
“確實不怎么高,我一個月出攤?cè)?,每天晚上能賣出七八十碗,一天能收個六七百塊錢,一個月也就一萬八九,不到兩萬,然后各項成本要去掉七七八八,剩不了多少錢,掙得都是辛苦錢···”
何奧說著說著突然意識到空氣好像安靜了下來,他看向身前的男人,不知何時男人已經(jīng)開始默默的吃面了,好像就是他提到‘一個月兩萬’的時候。
他想了想還是繼續(xù)問到,
“那個,帥哥,你剛剛說有份兼職···”
“沒有,沒有的事。”男人連忙擺了擺手,“那份工作不適合你。”
“哦?!?/p>
何奧有些奇怪的回了攤位上,不過人家不愿意說,他也不好追問,而且長期找兼職的經(jīng)驗告訴他,一般陌生人湊上來說‘我這有份兼職’,不是黑中介就是騙子。
何奧高中的時候就被騙子騙過,說‘高薪穩(wěn)定’‘在家可做’‘月入上萬’,但是要想做得交399的保證金。